Печење додавајќи тинктури и балсами - 4 часа.

Видео: Moonshine à la коњак. Производство и дегустација

За кремот: 300 г путер, 1/2 чаша шеќер, 400 грама павлака. На врвот на торта: 1/2 чаша кисела павлака и 1/2 чаша џем (било кој).
Метод на подготовка.
Протеини со шеќер победи во дебела пена.

Жолчки фунти со останатите шеќер и продолжи да се фаќа, додадете малку мед, а потоа ракија. На резултат на маса се поврзе со шлаг протеини бари на пареа суво грозје. Гасете сода оцет и се прелива во смесата.

Месете згреши тестото и печете 5 колачи.
Метода за добивање на крем. Победи на путер и шеќер. Без запирање матење, додадете павлака за 1 час. Л. Овој крем торта маст 4.
На врвот на тортата маст првиот џем, а потоа крем.

Торта може да биде украсена со овошје надвор од мармалад или компот, захаросани овошје, карамела.
ТОРТА "Цреша"
бара:
Да се ​​тест: 400 гр брашно 200 гр путер 250 гр маргарин, 200 гр шеќер, 2 јајца, 1/2 лажиче .. сода, оцет, 1 лажица масло. l. пад од цреша ликер.

За филот: 1 кг цреши (проследен), 1 чаша кисела павлака, 2 јајца.
Метод на подготовка. Јајца фунта на шеќер, се меша со омекнат путер или маргарин, тинктура, брашно. Гасете бикарбона со оцет, и да се поврзете со други состојки.
Мачкам мека тесто.

1/3 посебна тесто и да додадете 1-2 часа. L. кисела павлака и 1 лажица масло. l. брашно. Сите промешајте и ставете го во фрижидер.
Останатите 2/3 од тестото се тркалаат дебел слој на 1 cm. Тоа одвива во сад покриен со хартија за следење или подмачкан, така што формирана од страна на работ на тесто.

Покријте со цреши, посипете со шеќер (1/2 чаша), истурете павлака се меша со две жолчки.
Потоа тестото ископани од фрижидер, се направи лента (ширина и дебелина - 1 см должина зависи од големината на формата) и да ги поставите на торта во форма на решетка.

се пече во рерна на тивок оган околу еден час.
Откако колачот ќе се олади малку, таа мора да ги красат.
Да го направите ова, победи белците со шеќер стакло.

Оваа маса тест торта и повторно ставете ја во рерната со многу ниска оган и да се пече додека протеините не се здобијат со крем боја.
Торта со лимон тинктура
Бара за тест: 100 гр брашно, 4 јајца 1 кесичка ванилин шеќер, кора од лимон 1/2, малку сол, 80 g на скроб, 1 лажиче .. за разложување за тестирање, 100 g на малина желе, 5, чл. l. сладок ликер од лимон, маст и брашно да се формира ослободлива форма, 1 пециво торба со прскалка.

Видео: Moonshine на каша од античка рецепт. Означено, употреба

За фил: 3 јајца, 250 гр млеко, 50 г путер, 100 гр шеќер, 200 гр млеко couverture чоколадо или polugorkogo.
За декорација: чоколаден крем и чоколадо struzhka.Sposob готвење. Загрејте ја рерната на 175 ° C. Ослободлива форма на масти и посипете со брашно.

Нежно одделување на протеините од јајце. Жолчки 150 гр шеќер, ванилин шеќер и лимон кора размахване додека маса пенлив. Протеини фунта сол.

Измешајте ги со жолчка маса, додадете брашно, скроб и прашок за пециво.
Облик рамномерно пополни го тестото и печете околу 25 минути. Отстрани од мувла и нека се излади.
Пандишпан се сече на два колачи: треба да биде 2 пати подебел од друга страна.

Тенка торта желе маст.
Дебели се сече на коцки и впие сладок ликер и нека впие.
Да се ​​подготви кутии микс 125 мл млеко 3 јајца.

Останатите млеко и да ја доведе до вриење, мешајќи, додадете јајце мешавина. Се врати да се вари и се излади.
Путер каша со шеќер и да го додадете постепено на шлаг јајце мешавина (на 1 час. L.).

Измешајте како резултат на маса со бисквити натопени во тинктура коцки.
Красат торта со чоколаден крем и посипете ги со чоколадо чипови на врвот.
Ставете го колачот во фрижидер за 1 час.