ma.AlcoruGuru.ru

Zwiebelkuchen во Franconian

Zwiebelkuchen од Franconian

6 порции

За тестото:

500 гр брашно

1 лажиче сол

20 g на свеж квасец

250 ml топло млеко



60 g путер

маст за подмачкување на садот

За фил:

1 кг кромид

150 g маст набразден месо

3 јајца

250 g на крем

сол

црн пипер

1 лажиче ким

За тестот.

Измешајте го брашното и солта во сад во центарот направи дупка, се стави на квасец во прав и се меша со 125 мл млеко. Покријте и нека оди за 20 минути. Се топи путерот остатокот од млекото, додадете на тестото. Месете го тестото е униформа, зад дното на садот. Покријте и го стави на топло место за 1 час.

За фил.

Кромид кора и се сече на прстени. Сланина сече на коцки и пржете додека транспарентен. Додадете кромид прстени и пржете добро, додека транспарентен. Кул. Во сад, победи јајца и павлака со сол, црн пипер и ким. Додадете ладење кромид прстени и сланина и се промешува. Загрејте ја рерната на 200 ° C. Расукајте го тестото и ставете го на подмачкан сад за печење. Рамномерно се меша на кромид и сало во тестото и печете колачот во средината на печката 35-40 мин. Вие ќе добиете вистинско задоволство од колачот, ако тоа ја поднесете вашата топло со кул вино Steinwein.

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Печење со румПечење со рум
Медалјони од ној филеМедалјони од ној филе
Печење со рум - 4 часа.Печење со рум - 4 часа.
Ќебапи во кавкаскиЌебапи во кавкаски
Pasties - 6 најдобрите рецепти за својот сакан сопругPasties - 6 најдобрите рецепти за својот сакан сопруг
Месо во БургундијаМесо во Бургундија
Палачинки со шлаг крем и оревиПалачинки со шлаг крем и ореви
Pilaf во КазахстанPilaf во Казахстан
Што да се готви Lavash? Lavash со изненадување ...Што да се готви Lavash? Lavash со изненадување ...
Печење со употреба на пиво - 2 часа.Печење со употреба на пиво - 2 часа.
» » Zwiebelkuchen во Franconian