Готвење рум од дома-запарвам

Многу лекари дестилаторите не престануваат некогаш во домашни услови-пијалак. Тие сметаат дека ова дестилат како еден вид на полу-готови производи, од кои со соодветни вештини и знаење што може да се подготви добро познати алкохолни пијалоци. На пример, ракија или џин. Соба на светлина, исто така ужива доста популарни.

Сепак, пред да скокнете директно до опис на рецепти, ќе треба јасно разбирање на она што ќе добиеме како резултат. Како резултат на нашата работа нема да бидат поставени и силен алкохолен пијалок, кој вкус и арома ќе го потсетам. Другите не е дадена.

Причината е многу едноставна. самиот Рим е дестилат или сок или ферментирани производи на дестилацијата на шеќерна трска меласа, но во секој случај не тинктура. За оние кои сакаат да се добие оригиналната, а не копија на совети за да го прочитате написот "Како да се направи рум."

Во исто време, рецепти опишани подолу се одличен метод рафинирање пијалак.

Рецепт со ананас

Сите љубители на Ромите се знае дека овој пијалок може да биде бела, златна или црна боја. Во последните две варијации се добиени на сметка на трска дестилат стареење во дабови буриња. Благодарение на овој оригинален рецепт ние се готви дома алкохолен пијалок, тоа е силно потсетува на бела или светло рум.
Составот и правилна пропорции:

• прочистен пијалак - 3 литри;
• Една голема ананас;
• карамел - 150-250 грама.

Сакам да привлече вашето внимание на две точки. Прво, ние треба е квалитетот добро исчистени светлина. Погодни само алкохол, во кои тешко ќе се претпостави карактеристичниот мирис на светлина алкохол.

Второ, точниот износ на шеќер целосно зависи од вашите лични вкусови. Тоа зависи од тоа колку слатко само затоа што сакам алкохол.

Чекор по чекор секвенца.

1. Темелно миење на ананас во ладна вода, да го даде да се исуши, и се сече на мали коцки. За едноставност, можете да го користите блендер или месо мелница.

2. резултат на маса додадете ананас во пијалак контејнер како да се меша и се покрива цврсто затворено.

3. Капацитетот на иднината на трансфер соба в соба темно складирање и инсистираат за 3-4 недели.

4. На крајот на овој период, да се подготват на потребниот број на изгорени шеќер. За да го направите ова, да одат на спиење во една мала лажица или сад шеќер. Ќе стави на бавно оган. По некое време на шеќер ќе почне да се топи и се згусне. Во оваа фаза на подготовка ние треба постојано да го промешува со лажица. Тоа е најдобро ако тоа е од дрво. Во овој случај, на шеќер ќе биде неколку боја промени. Тој постојано е светло жолта, златна, портокалова и кафена боја. Штом ќе ја достигне до најновите боја, во тавата мора да се отстрани од топлина. Инаку ние perezhzhem шеќер и целиот процес ќе мора да почнете одново.

5. сад од ананас пијалак додадете изгорени шеќер. Повторно внимателно се промешува, се покрива со капак и понатаму инсистира за 3-4 дена.

6. филтер нашиот дом рум На направени од светлина низ памучна газа филтер. За да се добие најмногу чиста и транспарентен пијалок оваа постапка може да се направи 2-3 пати.

Пријатно, неочекувани и вкусни дегустации на рум!

Рецепт со грејпфрут и суво грозје

Неодамна, се повеќе и повеќе популарност меѓу младите луѓе да стекнат вкус сорти рум. Тие се подготвени со додавање на алкохолни пијалаци на различни вкусови. Опишан рецепт им овозможува на секој да биде домаќин на шминка светлина одлична имитација на слични алкохол.

За ова треба:

• прочистен пијалак - 2 l;
• просек од грејпфрут;
• бело суво грозје - 70-100 грама.

Јас препорачувам да се користи само двојно дестилирана светлина. Оптимално тврдина за подготовка на Ромите е 43-45 степени.

Чекор по чекор секвенца.

1. Мој грејпфрут во топла вода, а потоа суво кора бришење со чиста крпа.

2. Отстрани кора од грејпфрут. Ние ги делиме на парчиња и да ги отстраните од нив бел филм. Ние треба само црвеникаво-розова месо. Коските не може да се добие.

3. пијалак тегла додадете излупени грејпфрут и суво грозје. Се меша содржината и цврсто затворено капачето.

4. Ние инсистираме на нашата иднина со вкус на рум за 2,5-3 недели.

5. По ова време, филтрирање на пијалок било кој начин сакате.

Рем подготвени. Уживајте во вашиот оброк и вино!

Како што можете да си замислите, овој рецепт ни остава широк отворен простор за креативност. Дополнителни состојки може да се додаде на пијалак. Секој од нив ќе даде своите забелешки.

Оди на линкот и да се купи со висок квалитет на светлина со тапан пареа

Удел во коментарите на патишта, и неговите мисли за дискутирано погоре прашање.