Боење пијалак на мириси

• Методи за прочистување на алкохол од непријатен вкус
• Подобрување на мирис на домашен алкохол со инфузија
• Додавање на бои дома пијалаци

Најдобар квалитет на алкохолни нектар сопствено производство секогаш има непријатен мирис, кој е да се ослободи од во завршна фаза на процесот на дестилација. Со оглед на тоа лут мирис и остар пијалак даде остатоци од нечистотии: фузелово масло, штетни алкохоли и ацетон, на готовиот производ мора да се чистат за да даде пијалок не само неутрален мирис, но исто така да додадете визуелни транспарентност. Отстранување на можните темјан од страна на неколку методи со различни технолошка постапка.

Методи за прочистување на алкохол од непријатен вкус

1. Алкална реакција предизвикана од обичните сода бикарбона додадена на алкохол врз основа на односот од 10 - 12 g на литар вотка, тоа им помага да се одржи на пијалоци полесно да се исчистат и да се отстранат смрдеа. На целиот процес на прочистување се состои од: додавање на алкалии темелно мешање, чекање талог во рок од неколку дена од страна на инјектирање на прочистен пијалак.
2. Апсорбира нечистотија со активен јаглен е можно на два начина: филтрира преку cheesecloth пијалок со тресна таблети на дрога, или се удави во јаглен домашна алкохол за 7 дена. При изборот на првиот метод треба да се земат предвид нијанси како што се: прелива вотка треба полека и постојано се повторува на самата постапка. Вториот начин вклучува износ од 50 g на јаглен по 1 L дестилирана алкохол, како и редовни дневни мешавина мешање.
3. Калиум перманганат, исто така, има еден магичен ефект во борбата со лут мирис. 10 g на калиум перманганат растворени во 5 l на алкохол, спречување на хемиски кристализација. Остава да отстои за 2 - 3 дена и се одвоени алкохолна течност од талог.
4. Замрзнување мирис врши на технологијата располагање од фузелово масла кои се првите да одговорат на промените во температурата, оставајќи непроменети формулата пијалок. Детали соодветна замрзнување намалување на задолжително присуство оддел замрзнувач, кој им овозможува на можноста за производство на ладно под 20 степени. Многу е веројатно, процесот ќе бара неколку повторувања, како дамката ќе исчезне постепено.
5. Користете бела глина - на бентонит во прав мешавина технологија работи на извлекување на загадувачи пијалак. Во истиот имот е опседнат од млеко и јајца протеини. на тие се додадени во домашна алкохол, процесот на коагулација на биолошки органски додатоци заедно со нечистотии, по што сите ова е депониран како снегулки на дното на садот. Оставете тинктура само за неколку дена. Да се ​​направи повеќе пријатен вкус на алкохол, тоа е потребно за извршување на алкохол по намирување филтрација.

Најлесниот начин да се ослободите од мирисот е прекинување на друг остар мирис. Обично ова е направено со помош лимон или кора од портокал или готови храна суштина. Овој метод помага за отстранување на непријатен мирис, но не се елиминира нечистотии.

Подобрување на мирис на домашен алкохол со инфузија

Збогатување на пријатен мирис на светлина има голем број на начини. И сите од нив се подобри не само аромата на пијалок, но нејзиниот вкус. Технологија инфузија алкохол со цел да се направи вкусна арома, зависи од процесот на производство и одбрани состојки и температурни услови кои влијаат на рокот на траење на постапката. Просечното времетраење на периодот на инфузија од 2-5 недели е доволно топло собна температура.

• Мирисот на зачини да додадете рузмарин, шафран, кардамом и морско оревче.
• Неутрализира мирисот ќе ви помогне ловоров лист, цимет, ванила, цитрус кора овошје.
• Острина, и во мирисот и вкусот ќе се направи мирисна и црн пипер, ѓумбир и каранфилче.

Додавање на бои дома пијалаци

На различните методи на боја светлина, најмногу квалитетна и сигурна е употребата на природни бои, кои се во изобилство во многу овошје, шумски плодови и билки.

• Кора од портокал додадена на водка и внесе во Алкохол дамка во пријатна портокалова сенка за две недели.
• Боровинки со забен камен даде благородна темно - црвено ако се задржи соодносот мешање во таквите износи: 3кг сок од овошје измешано со 12 g на камен, по што беше нанесуваат преку парична казна сито. Додади шише вотка колку што е потребно за саканиот интензитет боење.
• Листовите на црна рибизла во комбинација со магдонос сок стојат изолирани место неколку дена, ќе дамка вашиот омилен пијалок во зелена боја.
• За отстранување на мирис и да добие златна боја, мора да биде во рок од 14 дена инсистираат на алкохол шафран остава по 125 g на шафран и 1 литар вотка.
• Шеќер, загрева во сува форма во тава, кафена боја. Во истата боја е во можност брзо да се наслика светлина, ако додадете шеќер греење калциниран пијалок.