Anisette дома

Водка: Cornelian Цреша - силен алкохолен пијалок до 45 ° направени врз основа на анасон семе. Рецепт анасон познати уште од средниот век. Руската државна анасон се појави во XVI век. Цената на семе беше на ниско ниво, анасон додадени на печива, што се користи како лек, и дома дестилаторите често се користи во различни алкохолни пијалаци и тинктури анасон исто така дел од донесе долу. Со текот на времето, зачин стана една од најпопуларните ароматични адитиви за производство на вотка, дури и големите Петар I пофали anisette.

Да се ​​подготват леб anisic првиот пијалак откако го притиснато разни билки и зачини, овошје и додаде различни корени. Потоа дестилирана пијалок, и на крајот доби вотка сила 38-45 °. Анасон пијалок во мали дози во својата чиста форма, во денешно време распространета коктели врз основа на anisette.

Врз база на алкохол анасон е честа појава во многу земји од светот. Во земјите на Блискиот Исток повика анасон "Arak", во Турција "Рак" која вклучува покрај анасон остава рози и смокви во Грција «Узо», во Италија врз основа на подготвување на познатиот ликер анасон "Sambuca» - «Sambucca».

Класичен рецепт на anisette

Ова инфузија е подготвена од страна на врелиот зачини, алкохол и водка направени од анасон е добиена со дестилација. Овој рецепт излегува голем дома anisette на светлина со жолтеникава нијанса чај со пријатен букет од зачини и ароматични вкус. Како што може да се користи на алкохолни пијалак бази, вотка или разреден алкохол за да се тврдина од 45 °.

• Moonshine - 1 n-
• Анасон - 1 ch.l-
• Ким - 1 ch.l-
• Ѕвезда анасон - 2 zvezdochki-
• Фруктоза - 0/5 лажиче

1. Во соодветен стаклен сад за да се пополни сите зачини, истурете вотка и добро затворени.
2. Смесата кисна за околу две недели во темно место на собна температура. Еден ден инфузија се меша и со тресење.
3. Мирисна анасон инфузија се филтрира низ памучна газа филтер.
4. Влегоа во чаша ликер ја промешуваме и да додадете на фруктоза во вкупниот микс.
5. Се прелива во шишиња, пијат стојат 2-3 дена пред употреба.

Почетна anisette

• Водка - 2n
• Анасон семиња - 40 гр.
• Ѕвезда анасон - Гр 8
• Резене - 12 Gr
• Цимет - 3-4 palochki-
• Ѓумбир - 4gr.

1. Potoloch зачини во малтер, се става во тегла, истурете на вотка. Наместо тоа, можете да го користите вотка или алкохол светлина сортирање.
2. Баку остави во темно место да кисна за 10-12 дена. Содржина еднаш на ден, два да се тресе.
3. Ароматични инфузија филтрирани со газа филтер, стискаш на содржината на газа.
4. Инфузијата се прелива во капацитет дестилација на светлина, и фракционо стигне. Раководител изберете на ниски dropwise моќ 5% од вкупниот број. На телото избрани на тврдина 45-50 ° во авион на средна моќност, односно мала линија. Потоа, ако треба да изберете опашката.
5. Дестилат е разреден со филтрирана вода до 45 степени, да шише, да издржи неколку дена, што ќе anisette зрели и може да започне дома дегустација на вотка со деликатна арома на анасон и светлина сладост во вкусот.

Рецепт anisette со копар

Тестирани рецепти на вкусни ликери анасон и зачини ќе се ужива од страна на многу љубители на вкус на алкохол. Anisette служи разладено, оди добро со тоник. Шеќер или фруктоза може да се додаде на пијалок по вкус.

• Водка, пијалак 45 ° - 3 n-
• Анасон семиња - 4 gr.-
• Tmin - 0,5 gr.-
• Коријандер - 0,5gr.-
• анасон семиња - 0,5 gr.-
• Ѕвезда анасон - 1-2 sht.-
• Шеќер - 1 лажица масло

1. Звезди пауза анасон и зачини лесно смачкана во малтер, истурете на пијалак може да биде во рецепт да се користи вотка или разреден во посакуваниот степен на алкохол.
2. Кисна мешавина беше 10-14 дена во темно место, периодично тресење на содржината.
3. Инфузија, одделени од семето, се става во стаклен сад, да се одмори неколку дена во стакло.

Предности и третман на anisette. Anisette познат уште од времето на древниот Египет се уште е еден и пол милениум п.н.е .. Тоа ви помага во болести на дигестивниот систем, ефикасен како средство за дезинфекција. За терапевтски цели, за да се спречи тоа се зема секој ден една лажица пред јадење. Тинктура помага на олеснување на грчеви за време на тешки менструација, ова се 1 лажичка три пати на ден. За да се зголеми лактација, се препорачува да се земаат 1-2 лажици. l. anisette разведе од млекото на доилки.

Контраиндикации anisette. Свој начин на размислување, претерано пиење. Не се препорачува употреба на алкохол за бремени жени и деца. Вие не може да се пие anisette луѓе склони кон зголемување на ексцитабилност и луѓе со заболување на црниот дроб.