Виски talisker

Оригиналниот жители на островот Skye асимилирале со Шкотите и Келтите, а во организација сосема нов во времето на принцип на организација на племенски односи. Денес племенската организација тие создале наречен "клан". Горенаведените факт го прави островот важно за антрополозите.

Видео: Виски преглед 79. Talisker 10 години, 45,8% ALC

Но, постои нешто друго што го направи на островот познат - локални дестилати произведени од страна на Talisker. Вкусот на ова виски е навистина уникатна. Пијалокот има второ име - ". Skye шампањско" Ова име во виски од XVI век добиени од еден трговец.

Тоа беше во XVI век на островот почнуваат да се појавуваат производство виски, но производството на дестилација во големи количини започна три века подоцна. Беше иницирана од страна на локалните сопственици. Официјална лиценца беше само една фабрика, која е изградена во 1830 година во близина на селото Sarbost, во близина на езерото Harport. Оваа област се разликува од неверојатни убавината на пејзажот. Компанијата стана целосно оперативна само во 1843 година, кога тие, трчаа Makaskily браќа. По смртта на браќата купи фабриката шеф на локалната даночна канцеларија, како и трговец духови и вина. Morishira Griego д-р Алан и Родерик Кемп инвестирано значителна сума на пари за модернизација и реконструкција на фабриката.

Видео: Виски преглед 115. Talisker Порт Ruighe, 45 8% ALC

Во 1892 година, Кемп продава својот дел и купува друга компанија Macallan. Алан дели раководството на фабриката Сер Delueynom. Од виски се произведува под брендот Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd.

Подоцна, големи работи за проширување на фабриката простории се врши и изградба на нов столб за испорака на готови производи на бродови. Бродовите транспортира стоката преку езерото на спротивниот брег. Во близина на фабрика изградена домување за работниците. Во 1925 година компанијата беше купена од страна на Обединетите дестилаторите. Новите сопственици подобро основана производство на виски и почна плодна дејност на компанијата, која денес е во вредност Talisker виски навивачи.

Во 1960 година, инцидентот се случил поради што фабриката ќе исчезне, и во вечни векови. Од невнимание на еден од работниците, дестилат излезе од уште е на оган, предизвикувајќи голем пожар. Причината за инцидентот што работникот заборавил да го затвори славината за уште. Фабрика за работа беше продолжи само по 12 години по реконструкција и модернизација. По рестартирање на квалитетот на производството на произведените пијалаци не се полоши, на радост на неговите фанови.

Денес, фирмата секоја година привлекува повеќе од 40.000 посетители. Туристите и жителите на Шкотска привлекува не само виски, но, исто така, на убавината на околните фабрика област.

Видео: Talisker 10, еден слад скоч

Talisker виски е направен исклучиво од водата извлечена од подземни извори во ридовите Хок Хил. Ваквите извори е 14. Името на ридот на drevnegalskom јазик звучи како Noknanspeyrag, кој се преведува како "сокол Хил".

Во производството 4 коцка врие за две фази дестилација (основно и средно). Поради уникатната производни техники, виски стекнува уникатен вкус на зачини и чад. Пијалакот има боја на килибар и богат вкус обвивна има солена горчлив белешки и нијанса слад.

Видео: Виски преглед 25. Ardbeg 10 години, 46% алк

Вреди да се одбележи дека виски Talisker се споменува во литературата. Познати шкотскиот писател Роберт Луис Стивенсон во својата песна "Скотсмен дома" (1880) го нарекува "крал на сите пијалаци."

Сегашниот сопственик на брендот Talisker е алкохоличар гигант Дијаџио.