Коњак од суво грозје

Коњак - силен алкохолен пијалок. Таа му припаѓа на елитата пијалоци од грозје и има деликатна вкус. И покрај фактот дека класичен рецепти ракија чуваат добро чувана тајна, тоа не е тешко да се подготви од најчестите производи за домаќинството usloviyah.Izyum - суво грозје, кои содржат голема количина на хранливи материи. Сувото грозје има истите квалитети како свежо грозје, со сите предности на неговата зголемена неколку пати. Тоа е причината зошто од суво грозје пијалоци не се само поинтензивна и мирисна, но, исто така, многу повеќе корисни од свежо овошје.

состојки:

Суво грозје - 100g
Водка - 3 литри
Oak кората - 1 лажиче.
Чај лист - 1 лажиче.
Шеќер - 1 лажиче.
Сода - 0,5 лажиче.
Црн пипер - 2-3 компјутер
Ловоров лист - 1-2 компјутер
Сливи - 2-3 компјутер

Готвење коњак од суво грозје

Коњак од суво грозје имаат пријатен и мазна вкус, ниту еден начин не инфериорен во однос на елита сорти на овој пијалок. го подготвува е многу едноставна, и ако имате основни познавања на вино дома, да се подготви овој пијалок во кујната полесно.

Да се подготви ракија од грозје во голем емајл тенџере треба да се прелива сите состојки и се прелива вотка. Наместо вотка може да се прочистени пијалак.

Стави во тавата на бавен оган, и како резултат на смесата се загрева до 70-80 степени.

Кога пијалок е речиси доаѓа до вриење, отстранете од топлина и ладно. Можете да додадете малку ванила - тоа му дава посебен вкус коњак, но можете да направите без неа.

Суво грозје и зачини се прелива вотка и инсистираат на топлина

Кул ракија треба да го забават, па садот е подобро да се остави со пијалок на собна температура. По неколку часа, кога температурата на течноста не е поголема од 20 степени, тоа ќе треба да се обидуваат. За да го направите ова, користете без метални сито или неколку слоеви на cheesecloth.

Коњак од суво грозје вирус и се прелива во шише

Затегнати пијат влегоа во шише, да додадете некои повеќе работи дабови иверки и суво грозје, и цврсто се затвори капи. Остави за инфузија на ладно и темно место - температурата не смее да биде повисока од 20 степени. За една недела подоцна повторно пијат мозоци и се прелива во чиста шише. Подготвени коњак е веќе возможно да се обиде, но тоа е најдобро да се остави на созревање за 2-3 недели.

Подготвени да пијат коњак од грозје во чиста форма

Мека мирисна пијалок може да се пие во својата чиста форма, и да се подготви за својата основа вкусни коктели. За екстра вкус, можете да додадете малку каранфилче, цимет или морско оревче - по вкус.

Сподели на социјални мрежи:

Слични