Рецепт за француски коњак

Љубители на добри духови се многу добро свесни за фактот дека коњак може да биде само француска продукција. Оваа елита пијалок за прв пат почна да се произведува во истиот град. Во моментов, сите такви пијалаци произведени во странство, не може да носи било име, но не и ракија.

технологијата на производство на овој силен пијалок се чуваат тајна - тоа е врз основа на уникатен сорти на грозје кои се одгледуваат во посебни услови и само во регионот на коњак, и нивните посебен третман. И покрај тоа, на сличен пијалок може да се готви од вообичаените грозје дома.

состојки:

Водка - 3 литри
Oak кората - 1 лажиче.
Сув лист заварување - 1 лажиче.
Растворливи кафе - 1 лажиче.
Шеќер - 1 лажиче.
Сода - 1/2 лажиче.
Ванила или ванилин шеќер - по вкус
Црн пипер - 3 парчиња
Ловоров лист - 3 парчиња
Каранфил - 3 пупки
Суво грозје - 5 парчиња
Сливи - 1 компјутер
Морско оревче - 1 мл
Коријандер - 3-4 парчиња (по желба)

Подготовка на француски коњак дома

Рецепт за француски коњак се разликува малку од легендарниот бренд - силен пијалок од грозје. И покрај фактот дека пијалокот не може да се нарече коњак, бидејќи името е заштитено со посебен закон од Франција, нејзиниот вкус и арома во никој случај не инфериорен во однос на познатиот брат. Затоа, лекување на своите гости, секогаш може да се чувствуваат слободни да го наречеме она што ви се допаѓа.

Од главната карактеристика на добар коњак е нејзиниот богат букет на вкусови, обидете се да се користи како многу зачини како е можно. Oak чипови совршено заменува барел, што обично се внесе пијалок, но го прави процесот на производството на пијалаци е многу полесно отколку во производството.

Составот на мешавината на зачини, можете да го промените на Вашите потреби - но основните вкусови на ванила, allspice, суво грозје и каранфилче секогаш треба да бидат присутни.

Подготовка на француски коњак дома е прилично едноставна и не бара посебни вештини. Во голем емајл тенџере да се прелива сите состојки. Можете да ги користите стаклени шишиња или од нерѓосувачки челик, сепак, треба да се избегнува бакарни и алуминиумски садови. Тие во голема мера може да го расипе вкусот на пијалокот се подготвува.

Истурете зачини вотка и снабдување на смеса или да врие вода бања.

Прелива вотка зачини топлина и инсистираат

Кога смесата ќе почне да врие, тенџере треба да се отстрани од топлина, кул и вирус. Вари смеса од вотка не може да биде, во спротивно нема да се постигне саканиот вкус.

Домашна ракија вирус