Rheinhessen

Најобемно регион на Германија, Rheinhessen (Rheinhessen) лозарски, лежи во кривината на реката Рајна. Од исток и од север е опкружен од страна на реката, од запад - Nahe, и од југ - Пфалц. Центарот на дејност, градот на Мајнц на годишно ниво е домаќин на голем саем за вино. Во повеќе од 150 Rhinehesse села, имињата кои се скоро секогаш присутна суфиксот Хајм, на површина од 30 до 50 км грозје расте заедно со други култури. Оваа досадни ридско ништо посебно, освен на местата каде што Рајна текови, vytachivaya стрмни падини под тераси за лозови насади.

Rheinhessen вино, главно од Милер-Тургау или силванец, заслужува внимание: светлина, мека, обично слатка, но понекогаш сува, Питу, доволно моќни. Многу помек вино се продава под Liebfraumilch името на брендот. Сега е легално е класифициран како квалитетно вино од одредена област - Rheinhessen, Pfalz, Nahe и Rheingau. Најмалку 70% од тоа се состои од Ризлинг, силванец, Kerner или, почесто, од Милер-Тургау и содржи најмалку 18 g / L остаток на шеќер, кој е граница за полусуво вино. Мека слатка Liebfraumilch произведени исклучиво за извоз. Локалните жители се повеќе се заинтересирани за суви вина, особено способноста да се испорача големо задоволство силванец.

Регионот е поделен во три области: Бинген - во северо-запад, Nierstein - на североисток и Wonnegau - на југ меѓу двете главни градови на Alzey и црви. Со векови Црви остана еден од најголемите градови во земјите Рајна. Таму седеше познатиот Landtag, кој во 1521 година екскомунициран Мартин Лутер - преведувач на Библијата на германски јазик. Liebfrauenstift познатиот лозја во близина Liebfraukirche стекнале со сомнителни славата на местото што дал светот Liebfraumilch, камен на дното на квалитетот utyanuvshee Германски вино. Од другата страна на Rheinhessen, во Бинген, кој изгледа другата страна на реката да Rüdesheim, стрмни падини се покриени со лозја пронаоѓа Scharlachberg.

Пејзажи внатрешни региони во близина должина Rhinehesse Gau-Bischofsheim и униформа. Полите суфиксот, што значи "куќа", е присутна во насловот на речиси сите села, но неколку од нив произведува вина издвоите нешто посебно.

стандарди за производство на вино локалитети Rheinfront, победи и Gunderloch и Heyl zu Herrnsheim (втор етикета подолу), се високо како никаде на друго место во Германија.

Некои Wonnegau вина заслужуваат почит, особено силванец од лозовите насади се наоѓа на варовнички почви околу Alzey и југо-исток. Но, многу подобро и повеќе станува важно Rheinhessen лозја, фокусирајќи се на Rheinfront краток водат.

Nierstein има стекнато исто озлогласен како Bernkastel. Ова делумно се должи на големината на градот и на бројот на луѓето кои живеат во него, винарите (околу 300), како и поради неговото име насекаде и бесрамно се користи за да се однесуваат Neirsteiner Gutes Domtal. Ова Grosslage опфаќа 15 села, но право на името е само еден дел од Nierstein, покрај повеќето незабележително. Овие евтини kulazhi - сега проклетството на германското вино. Иронијата е во тоа што во Nierstein има прекрасен лозја, како производители, како што се Свети Антониј и Heyl zu Herrnsheim.

Двете соседни градови - Oppenheim и Nackenheim - се исто добри лозови насади, како и во повеќето други области на Nierstein, но ниту еден од нив не се споредува со сајт Ротер Висат на падините на црвени песочник во подножјето на која што тече реката. Hipping, Brudersberg, Pettenthal и Ротенберг (вториот е во Nackenheim) го произведува истото мирисна со вино, како Rheingau, но малку повеќе мека и богата. Најдобар производител Nackenheim Ротенберг - Gunderloch. Зголемување на резолуцијата лозја Oppenheim обезбеди посилна и помалку елегантни вина.

Етикетата на виното од Nierstein сигурно се појави името на еден од лозја, во сликата на точка на мапата. Во најдобар случај тоа покажува дека ова вино од Ризлинг, иако тука со години произведува одличен Weissburgunder и Grauburgunder.

Rheinhessen разликува најголемите во Германија различни сорти грозје, вклучувајќи хибриди Kerner, Scheurebe, Бахус, Faberrebe и Dornfelder.

Надвор од областа обележани на мапата, најдоброто од селото лежи директно на север и на југ: Bodenheim, Guntersblum, Alsheim и Bechtheim и Flörsheim-Dalsheim, каде Weingut Келер покажа дека голем вино може да се направи во блага клима ридско Rheinhessen.