Франконија

Видео: Frankonia Б chsenmacherwerkstatt .... ein Blick Инс Innere

Franken (Франконија) се разликува од другите германски вински региони и географски карактеристики, како и локални традиции. Франконија административниот дел на поранешното Кралство Баварија, се фокусира на производство на пиво. Но, локалните винарски визби се сместат толку голема вина, некои не е пронајдена никаде на друго место во Германија.

Видео: Lenz ТОПЛИНА Socken Постави

Франконија необично по тоа што создава своите најдобри вина на силванец, наместо на Ризлинг. Вкусот и моќта тие се качил далеку од деликатната сласта на повеќето германски вина и повеќе како некои од Французите, кои обично се пие по оброк. Тие традиционално не се издаваат протегала, а особено клеча шише - boksboytel (Bocksbeutel), иако суви вина се повеќе се најде во шишиња, како што се Бургундија или Бордо.

Сите Franconian вино уште еднаш повика Steinwein. Штајн - всушност името на една од двете познати град Вирцбург лозја на Мајна, област на главниот град. Вториот е наречен Leiste. И во минатото биле познати по своите неверојатно долгата вина. Голема жетва shtaynskoe вино во 1540 година беше сосема можно да се пијат во 60-тите години. на минатиот век.

Видео: Alpenheat Beheizte Weste ПОЖАР руно AJ4

Овие исклучително вино и припадна на екипата, очигледно, во категоријата на Соединетите Американски Држави. Франконија денес произведува некои од овие реткости. Повеќето од Franconian вино - полно тело, сува и силна, нешто слично (како што е случај со Spatlese trocken) бела Бургундија.

Франконија лоза расте нагло континентална клима. Во Steigerwald, најисточниот од трите изборни единици, грозје изгледа непознат опкружен со обработливо земјиште и прекрасен дабови шуми, ридови крунисување ретки. Некои од најдобрите вина направени во Iphofen - татковината на Ханс Wirsching, во Rodelsee, како и на "Кралство на кукла куќи" - во Castell.

Ова е една од оние делови на Германија, каде што на сезоната на растење е обично премногу краток за Ризлинг.

Видео: Impressionen des Frankonia штандови auf der IWA 2012

Повеќето големи имоти во сопственост Франконија старите општествени и религиозни добротворни организации и Баварија. Три етикети наведени тука претставуваат водечките независни производители на вино.

Лозјата се сочувани во срцето на барокниот стил Вирцбург, слободно се протега по должината на бреговите на Главниот со нејзините величествени мостови. Marienburg замокот изгледа на стрмни падини Шлосберг. Урбан добротворни организации вклучуваат вино ресторани каде што нивните сопствени вина во совршена хармонија со локалната кујна.