Вино тапи започнува со - 3 часа.

- агломериран плута задржат многу предности на целина, но тие исто така имаат значајни недостатоци - рече Марина Martynova.
- На пример, присуството во составот на храната лепак не е најдобар начин влијае на квалитетот ve вино со долгорочно чување на него, толку престижен вина со голема стареење потенцијал, како приклучоци не се користат.

Видео: Изработка на пијалоци. шишиња & плута. Запечатување восок. етикети

Патем - тие се најевтини на сите, дека до одреден степен се објасни е нивната популарност. Во комбинација приклучоци припаѓаат на високата класа, особено, поради нивната помала слој е направен од целиот кортекс - ова го намалува пијалок во контакт со леплива храна.

Овие приклучоци се често укажува плута шампањ.
- агломериран плута - не е замена за природните, - вели Јури алкохол - тие не се на интегритет и сигурност.
Иако низок градус вино, запечатени со такви капи може да бидат доста добро.

Видео: плута од шише вино

Природна плута во комбинација, поради нивната висока густина и метод NOSTA го издржат притисокот на јаглерод диоксид, обично се користи за corking пенливо вино (но, се разбира, не мора во комбинација со myuzle).
Алтернативата?

За жал, на плантажите на плута дабови дрвја, како што веќе споменав, не толку многу во светот. Особено, тоа води до повисоки цени за природна целина probki- и агломериран плута се уште не може да биде целосна замена за него.
Очигледно е дека мора да има некоја алтернатива.

Видео: плута за шише

Како таква, денес постојат неколку видови на приклучоци: метални завртки и круна капи и пластика.
Во однос на второто повеќе запалат сериозна дебата: меѓу винарите има доволен број на нивните поддржувачи и противници.

- Метални приклучоци се користат само во однос на ниско-квалитетни производи, - вели Марина Мартин Остров. - Пластични е наоѓање на зголемување на примената.
Сепак, тие не ги користат кампување за запечатување вина чуваат времетраењето на Ное.

Патем, пластични приклучоци не се евтини - тие се поскапи отколку повеќето агломериран. - Во текот на изминатите пет години, синтетички тапи добиле широк ширењето на, - вели Игор Sharbatov. - Тие не излегуваат во јавноста воздух и влага, не им даде на виното "тапа" изглед, или било која друга непожелни вкусови и мириси.
До денес, тие се користат за евтини вина, и белците почесто отколку црвено.

Фактот дека се 'уште не се знае точно што ќе се случи со вино, запечатени со синтетички затка, по продолжена изложеност.
Во иднина, пластична цевка е сосема во можност да преземе доволно голем удел на пазарот, но ... се таа опција сега е психички доста тешко за повеќето љубители на вино.

До сега, многу луѓе веруваат дека природна плута - "тоа свето" .- пластика плута до одреден степен, се повторува целата структура на природни тапи, но тоа се уште е невозможно да се каже дека тие можат да бидат нивните polnotsen Ное замена, - вели Александар Hati ashvili.
- побарувачката за чудна plasti метеж kovye се должи на фактот дека тие се многу погодни за запечатување вина со изложување потенцијали до три години.

Ваквите вина се живи и свежо поради порозноста на пластични вратот мажите во споредба со природна плута.
Покрај тоа, побарувачката за пластични капачиња е исто така под влијание на нивната релативна евтина цена.

Видео: 9 Layfakov со тапи од вино

Јас лично не би се дискриминираат вино, запечатени со пластични: тие може да биде најдобар во својата категорија.
На целиот спектар на приклучоци - правото произведувач на вино и ова прашање е тешко да се суди строго. Секој избор за него може да се оправда за различни причини.

- Јас често се сретна со убава вино запечатени со пластични чепови.
Но, во моето искуство, тоа е главно нови вина свет, - вели Јури пиење.
- Да, навистина, скапо вино не е запечатен со пластика, но сепак овие приклучоци денес стануваат се повеќе популарни.
Текст: царство на вкус
Probuem.ru