Како да отворите шише & ldquo; нож сомелиер & ldquo;

Овој модел спирален бил измислен од страна на француски сомелиер. Овој спирален е предвидено со преклопен нож за сечење на капа и има две вдлабнатини на различни височини за лесно извлекување цевка.

Во текот на целиот процес на отворање, шишето треба да бидат означени на гостите. Капа може да се намали во три различни начини - со, средината и над појас. Вториот е најстариот едноставна.

Видео: Како да отворите вино, 5 начини !!!

Ние го правиме две изрез - предните и задните капа. Потоа зема и отстранување на "капа".

Зезнав во остар пад во центарот, оставајќи половина shazhka.Eto направено со цел да не се пробие на плута преку. Инаку, виното може да се добие парчиња плута.

Почива на првата ѕвони на спирален на вратот на шишето и да започне да повлечете го приклучокот, кревајќи се справи со се вртат.
Потоа се повторува на работа од вториот чекор. Но, не се повлече од приклучокот целосно.

Внимателно извлечете раце плута, така што тоа не е памук. Ако тој го прави, талог од долната страна на приклучок може да се туширани. Талог во вино - не е проблем, но кога тоа е транспарентен, изгледа естетски префинета.

Душкаат плута да се утврди - дали да се задржи на вино е добро. Постои "болест" на вино, наречен плута тон. Тоа може да се утврди, кои душкаат плута на лепливата мирис.

Избришете ја устата со салфетка.

Сега можете да се прелива вино во чашите.