Историјата на тапи за вино

Па замаглено сад - еден од главните услови за зачувување на вино. Познато е од страна на древните Египќани, Грците и Асирците. Складирани во амфора пијалок тие вклучен парчиња печена глина, смола-преплавена.

Најдобри резултати беа во можност да се постигне на античките Грци. Патем, во грчката митологија, Хермес можеше толку умно повторно да се запечатат сад дека виното се чуваат таму засекогаш. Во чест на ова божество и го добило името, терминот "интегритет".

Историјата на вино тапи

Првиот дрвени приклучоци винарите, а не се користат за ограничување, и едноставно да го затворите садот. За неговото производство беа меки дрво. Таквите тапи брзо порасна од влага и лесно може да се скрши вратот на бокалите дрво и амфори.

Малку подоцна, на Феникијците измислил стакларија, вклучувајќи првата шишиња. Тие станаа првите да го користите плута стопери. Подоцна оваа технологија донесени од страна на Римјаните. Но, по падот на Римската империја, технологијата одамна заборавени.

конусна приклучок

Учествувал на тоа фактот дека на Иберискиот Полуостров (главно собиралиште плута) дојде под контрола на муслиманските Маври. Како и да е, но до крајот на средниот век креаторите на стариот вино користат конвенционални светлина дрвени приклучоци, запечатени со восок или смола.

За плута затка вино запаметен само во XVII век, кога стакло индустрија почна да се добијат на интензитет. Распространетиот стаклено шише, која првично беше затворено конусна форма. Оваа форма е диктиран од фактот дека во тоа време немаше унифицирани стандарди шишиња големини и дијаметарот на вратот во секој случај беше поинаква.

Видео: Историја на вино плута. број на издавање 1 "вино затка"

Подоцна тие почнаа да го користат долго цилиндрични цевки, 2/3 од кои останале надвор. Во тоа време немаше corkscrews, и како издолжена форма овозможува на раце да го отворите шишето. Цилиндрични приклучок присутни големина беше искористена со првиот corkscrews.

природна плута

Природна плута и натаму останува идеал и најчест за ограничување на шишиња: лесни, флексибилни, малку под влијание на температурата и гнили. на правилно чување таа му недостасува на точниот износ на воздух и има долг живот - до 50 години.

Тие се направени од дебел кората на плута даб Quercus suber на. Овие древни дрвја достигне 10 метри во височина. Секој 9-12 со кората е отстранета. За време на неговиот живот, дрво може да даде принос од 15-16. Првата колекција е дозволено само по постигнување на возраст од 25 години. Да се ​​произведуваат најдобрите кората вино тапи се зема само од дрва со историја половина век.

Винска дијаметар цевки - 24 mm, шампањ - 27-31 mm.

шампањ тапи

Видео: Историја на вино плута. Порака № 2 "CORK ART"

Притиснати плута не е направен од едно парче дрво, од отпад - плута, залепени со посебен лепак или smoloy.Oni целина многу поевтини и се користат за затворање на евтини вина.

влажност, температура и други состојби предизвикани од складирање на вино тапи и особини: на премногу ниска влажност и екстремни температури, тие се способни да ги загубат своите затегнатоста.

Што се однесува до земјите на производство, монополот припаѓа на Португалија овде, каде што годишно произведува 170 THS. Тони на ова производство. Центарот на португалскиот плута индустрија е град на Alentejo. други големи производство се наоѓа во Шпанија, Италија, Алжир и Мароко. Просечната цена на плута 0,5-1 евра, цената на најдобрите примероци од и до 20 евра по акција.

модерните видови

Како што знаете, напредокот никогаш не мирува: во вино, исто така, нови видови на приклучоци:

Видео: Во Dneprodzerzhinsk вино тапи создаде облека, накит и сувенири

• полимер со симулирани природен;
• алуминиум, завртка со полимер слој.

Овие типови на приклучоци се користат за јадење обичните вина. Нивниот прв прототип е сеуште позната на Советскиот луѓе за пластични затки на вратот на популарната вина како "порта 777" и "Ağdam". Се разбира, недостатоците тие имаат многу: хемиски вкус на пијалок, и тече, и тешкотии отворање на шишето. Единствениот плус - ниски трошоци на производство.

Видео: Историја на вино плута. број на издавање 0 "CORK ART"

Модерните пластични плута се користи во Франција, каде што ќе бидат ограничени една четвртина од сите вина. Алуминиум Tube Твист "населиле" во Нов Зеланд (кој се користи за 90% од виното). Сепак, да се биде цел на големината подобро од едноставна пластични капи, многу од нив се уште се евтини вина, наменета за брзо користење.