IPB gastronom.ru Русија го направи својот избор

Пристоен пенливо вино не може да чини помалку од сто dollarov.Vot, на пример, евалуација на Алзас Crémant групи кампања "Кин" Hartenberger Brut Блан де Blancs Cremant d'Alsace: "Прекрасен пена населува долга и убава, оставајќи по должината на ѕидовите на една чаша ѓердан од средината меурчиња големина.
Арома - многу свежи.

Покрај тоа, пена е важно за оценување на вкус и вкус.
Во пристоен пенливи мали меурчиња, се зголеми на површината брзо, но без прекумерна брзината, додека не пукна во првиот контакт со воздухот и да формираат стабилна, но мека пена.

Следна оцени вкус, и, се разбира, вкус.
Меѓу пороците на вино беа класифицирани како силна содржина на алкохол - ако виното му дава на алкохол, тоа е јасно, ова вино никогаш нема да добие високи оценки.

Видео: Kaba40k Андреј Kochergin за ножеви и Јапонија

На стаклени ѕидови се т.н. "нозе" се многу експресивен, што доведува да се зборува за високиот квалитет на вино.
Вкус - лесен, опаѓачкото веднаш. Вкус - многу благи и краткотрајни.

Brut, две од девет беа прогласени за неуспешни - и паѓа пена и грдото вкус неважни.
А премногу силен алкохол вкус не дозволува да се стави овие примероци, повеќе или помалку пристоен евалуација. Останатите седум примероци биле наречени "добри" и "одлични".

Видео: Куќа 2: Ирина Agibalova на вести на денот!

Овој мит одлучи да ги отфрли на познати кулинарски експерти од онлајн изданието Gastronom.ru. За дегустација беа избрани девет примероци на пенливи вина не се скапи 1000 рубли.
Првиот оценува пена, бидејќи тоа е благодарение на неа, пенливо вино се нарекува.

Друг критериум, кој често се заборава љубители на пенливи вина - вкус.
Ова е најтешката фаза, па специјалист без искуство вкус на пенливо вино за да се оцени многу slozhno.Spetsialisty на Gastronom.ru, искуство и знаење, секако ќе има, така што резултатите на дегустација тие може да се верува. А резултатите се како што следува.