Ризлинг вино - еден од најпопуларните германски вина во светот

Cодржина

1 Роден е на брегот на Рајна
3 Вино од Ризлинг - од сува на слатки

Ризлинг е на листата на најпопуларните вина веднаш по Шардоне, Мерло и Каберне Совињон. Направете го тоа многу помалку, но сега неговата популарност е во пораст. Редоследот на 2/3 од грозје под ова вино се одгледуваат во Германија - во својата татковина. како да "германски" во овој пијалок по малку необичен вкус.

содржина

Роден е на брегот на Рајна
Различни Ризлинг грозје
Вино од Ризлинг - од сува на слатки
На маса со сите државнички почести

1 Роден е на брегот на Рајна

Ризлинг - првично германски сорта на грозје. Денес, таа се одгледува во Австрија, Франција, Унгарија, САД, па дури и во Нов Зеланд. Сепак, неговото раѓање, тој е должен да варовнички почви брегот на Рајна и кул есен во Германија.

Историјата на оваа сорта започна со грозје наречен Genty Ароматични (Gentil Aromatique во оригиналот). Одлука за неговото слетување долж Рајна доби Луис II Ле Жермен во 843. Всушност, ова грозје во иднина и да стане познат на сите Ризлинг. Име Ризлинг одделение ќе добие долго созревање (до почетокот на ноември). Германски Reisen е есен, и есента Ризлинг грозје одлучи да се јавите за леснотијата на изговорот.

Сликите на лозарството Ризлинг, vinograd-ua.net

Винарии од областа на Ризлинг сорти грозје се наоѓа во северните региони на нивните земји. На различни расте добро, дури и на најсиромашните почви, но не му се допаѓа екстремна топлина, и покрај фактот дека Бери е прилично слатка. Целосно да зрела грозје и доби потребните сет на вкусот, тоа треба студени ноќи. Ако денови не се премногу топло, тоа е, исто така, не е проблем.

Денес, постојат голем број на хибриди на грозје и вино од него. Ако е напишано на етикетата WEISSER Ризлинг, Rheinriesling, Ризлинг Рајна, Johannisberg Ризлинг, Johannisberger, тогаш ќе се занимаваат со оваа Ризлинг. Ако шишето е означен како Греј Ризлинг, Емералд Ризлинг Welschriesling или Италијански ризлинг, тоа не е она што ви треба. Не фактот дека виното од хибридни сигурно ќе биде лошо, тоа е само не на Ризлинг, што не треба да се заборави.

3 Вино од Ризлинг - од сува на слатки

Ризлинг грозје обезбедува голем број на бели вина - од сува до многу слатка. Се разбира, ние секогаш се зборува за бели вина. Ризлинг градус се овозможува да се добие вино со одличен органолептички својства. Виното е свеж, богат, секогаш со кисел вкус, но оваа киселина е пријатен. Мирисот на вино содржи ноти на цитрус, вар, Тасев биле, па дури и минерали. боја на вино е жолто-зелена боја. Природни monovinyl од ова грозје често може да се види во темни стаклени шишиња. Ова не е само за убавина, но, исто така, да се заштити вино од ултравиолетово зрачење. Вреди да се напомене дека виното од ова грозје совршено зачувана. Ако си ја купил природен Ризлинг вино, можете лесно може да го пратите во подрумот за неколку години, со што се зголемува неговата вредност и подобрување на вкусот.

Ризлинг од грозје кој собира на мало зраци на сонцето и да ги претвори во вистинско богатство. Под тенката кожа плодови собрани неверојатна моќ. Винарите пренесува оваа моќ да неговата вина.

Сликите на сува Ризлинг, younapitki.ru

Полу-суви и полуслатки вина се многу добри комплементарни видови масна риба, бело месо и некои зеленчук јадења. Покрај тоа, ова вино не само што ќе го подобри вкусот, но, исто така, да ви помогне да се вари храната.

Слатка Ризлинг - е сорта која може да се нарече десерт. Тој е многу погоден за печење и десерти, сладолед и агруми. Вкусен ќе го пијат со сирење и солени колачи. Исто така, ова вино може да се сервира како digestif - без ништо.

Тоа не е потребно да ги достават до Ризлинг кисело јадења. Природни вино киселина во комбинација со киселина храна може да влијае на вкусот и зголемување на цревната киселост. За некои, тоа е многу пожелно. На фотографијата - како да се пие Ризлинг, dobrokoshka.livejournal.com

На фотографијата - како да се пие Ризлинг, dobrokoshka.livejournal.com

Ризлинг вино се користи од страна на многу готвачи за marinating и готвење сосови за различни јадења. Ова е само една опција, кога виното не е срам на маса и да ги достават и месо во него STTS.

Повеќето од Rieslings се прилично слаби. Содржината на алкохол се движи од 13% до 18% во повеќето слатки. Дали сакате да се напие нешто дури и полесни, тогаш треба да се сврти кон безалкохолни вино. Ако одберете да остане во рамките на традицијата, но пијат малку, Ризлинг ќе ви одговараат најдобро. Ова вино никогаш не се смета за машки или женски, така што нема да има проблеми. Слободно можете да се примени на табелата, што компанијата не го запознав.

Сподели на социјални мрежи:

Слични