САД

Видео: Протести во САД: Што е критикуван Трамп

САД произведува околу 13 милиони хектолитри вино годишно. само на Аргентина надминува САД надвор од Европа. Но, квалитетот на виното произведено во САД е повисока отколку во Аргентина.

Производство на вино во оваа земја го корени во XVII век. Слатки вина произведени мисионерска заедница, ужива популарност до почетокот на XX век. Тоа не е без тешкотии за развој на американската индустрија за вино мораше да лозари да се справи со лошите временски услови и филоксера, и 1918-1933, кога измена на Уставот, на Американците не им беше дозволено да пијат алкохол, освен медицина или во текот на светата тајна, цела генерација ја изгуби можноста да се развие нивниот вкус за вина.

Видео: 5 митови за САД повтори и во Русија

Напредок во производството и потрошувачката на вино во САД забележани по крајот на Втората светска војна.

Видео: Америка за Американците! САД "намали железо завеса"

Главната место е одгледувањето на винова лоза Калифорнија. Таа, исто така подготви квалитетот на виното. Речиси сите од најдобрите вина се продаваат под името на сортата на грозје, како сортен вино. Според законот, на вино во шише мора да содржи најмалку 15% од грозје од сортите наведено на етикетата, но повеќето винари користат речиси 100% од грозјето од истата сорта.

Калифорнија е познат за бели вина Шардоне и Каберне Совињон црвени вина. И популарни германскиот Ризлинг (тоа се нарекува "Johannisberg Ризлинг") и Совињон Бланк ( "чад Блан"). На посебни сорти расте Zinfandel, разновидност, расте во Калифорнија. Вина од ова грозје зачинета, со зачудувачки варијансата на стилови: тоа е светлина вино "Beaujolais Калифорнија", кој треба да го пијат molodymi- и дебели, курва вина кои бараат стареење за многу години, и Zinfandel слатки вина, кои се произведени од грозје на починатиот uvyalennogo жетвата .

Покрај Калифорнија, грозјето се одгледуваат во државите Вашингтон, Орегон и Ајдахо. Тие се наоѓаат на иста географска ширина како Франција и Германија, но студот океанот сегашната клима прави помалку поволни, но долго сончеви денови придонесе за бавно созревање и акумулација во тоа добра киселост.