3 Ракчиња рецепт за пиво

Што може да биде подобро од петок навечер да се пие пиво со ракчиња во добро друштво на пријатели? Опуштено разговор после работа на хард ден - токму она што ви треба да се релаксира!

Во близина на супермаркет е лесно да се најде чипс, крекери и други закуски. Ние нема да зборуваме за нивните опасности, оставете го на лекарите. Главниот проблем е во тоа што тие се удави од вкусот на пивото, да стане "клучен елемент" на вашата партија. Вие не може да се каже за ракчиња.

Варен со вештина, ракчиња дополнуваат вкусот на дејствија пијат и ќе ви овозможи да уживаат во дружење без "криза". Особено - варен шкампи на пиво не им треба многу време и напор. Сметаат дека повеќето вкусни рецепти!

Видео: пиво Рецепт: скара ракчиња со соја сос

Варени ракчиња со пиво: Брз и лесен!

За да се варени ракчиња пиво испадна навистина вкусни, ќе треба:

• основа - ракчиња - 1 кг;
• ловоров лист - 2-3 компјутер;
• allspice и црн (неколку зрна);
• копар во било каква форма - дури и суво, иако замрзнати, барем од градината;
• лимон.

Од ракчиња се најверојатно изберете замрзнати - тие треба да им помогне "стопи". Човек не може да ги фрлат во топла вода. Само да ги земе однапред од фрижидер, или пониска во сад со ладна вода. Во голем тенджера доведување на вода што врие и го фрла на сите зачини (сол, бибер, lavrushku). Ова, исто така, да додадете сок од половина лимон. Фрла ракчиња. Ние се чека за уште 5-7 минути (тие треба да се плови). Gat. Voila, ракчиња на пиво подготвени! Вие може да се разликуваат рецепт со додавање различни зачини - чешниња лук, босилек, рузмарин, и така натаму.

Пржени ракчиња на пиво3 Најдобра Рецепти

Само готви шкампи - не се заинтересирани, на истиот - на крајот се уморни од истото, душата бара разновидност. Ние ви препорачуваме да експериментира.

1. Како да се подготват пржени ракчиња да пијат pennomu (Класичен рецепт)

Едноставност - клуч за успех! Состојки за класичен рецепт:

• ракчиња - 2 кг;
• Лимон - 1 компјутер (големи);
• масло (избор - маслиново, сончогледово или крем);
• пипер, сол и лук - 2 чешниња.

Одмрзнување замрзнати ракчиња. Постојат неколку опции - што може за 15 минути "впие" ракчиња во сок или лимон парчиња лимон и се сече, заедно со ракчиња во тава (масло пред-греење) на. Сезона со сол, бибер и додадете лук во процесот. По појавата на златен јасни Избриши од топлина и служат пиво! Функција - можете рачно да го исчистите од ракчиња школка пред готвење, но тогаш тие ќе бидат помалку сочни.

2. рецепт пржени ракчиња со соја сос

Подготовка е иста како и во претходниот рецепт. За одмрзнување, се загрее маслото. Напред, ние ги користиме:

Видео: Како да се скара ракчиња со пиво

• 4 лукчиња;
• кечап или домат паста 250g;
• соја сос - 3 лажици. ј ..

1 кг ракчиња СРЈ неколку минути, при што има Истурете лук. По 2-3 минути, додавајќи соја сос и тестенини. Protushivaem, отстрани од топлина и се сервира. Излегува вкусна и оригиналот, ракчиња и многу сочни со мало "навестување на кинеската храна."

3. мексикански мотиви - со топла сос скара ракчиња

Ние ќе ви треба:

Видео: ракчиња. 3 рецепти за пиво

• ракчиња - 1 кг + пржење масло (по желба);
• 4 чешниња лук + лажици рузмарин (може да се избере најпријатно за да зачин + сол и бибер по вкус.

загреан масло пржете половини рузмарин и лук. Ние извади готов заби, и во исто масло испржете ракчиња до крцкави златни кора. Тоа ќе трае околу 5-10 минути. Подобро е да се избере цар, тие се многу полесно да се натопи во сос.

Паралелно да се подготви вкусен и зачинета сос. да се земе:

• свежи домати (или во сопствената сок) - 300 g;
• половина + чили пиперка бибер по вкус;
• шеќер - 1 лажиче лажичка + сол;
• лукче по вкус. За љубителите - 4-5 чешниња лук, за чувствителни непца - 1-2 чешниња лук.

Ние мелење на лук, пиперки и домати (фино). Ние се префрли во суд, и да ја доведе до вриење protushivaem околу 10 минути. Додадете шеќер, сол и пипер. Откако сос има ладење, можете да го служи.

Рецепт пржени ракчиња, пиво може да биде на различни други сосови - толку едноставна лук преку лук и павлака, сирење сос - врз основа на обработени сирење, кари, путер, и други опции.

Топла одмор во добра компанија и вкусна ракчиња пиво! Бон appetit!