Рецепти цреша ликери

Ние продолжуваме да го освои цреша жетва. Џем нема да зоврие. Ние ќе се направи вкусна цреша ликер дома, како што му доликува на верните читатели Рум дневник. Ликери мирисна, вкусна и убава, со вкус на летото на усните.

Во последните член ни беше кажано рецепти за ликери од цреша. Во принцип, ако додадете шеќер, ќе добиете нешто како ликер. Но, денес рецепти се подготвени за различна технологија, како и други компоненти се користат во некои од нив. Така, ќе научат како да се готви нане-цреша ликер или пијалок, кој доаѓа во исто време и водка и коњак.

Говорејќи од главните состојки (не цреши). Најлесен начин да се користи вотка или ракија, но не се во потрага по лесен начин. Најмногу оптимална варијанта - квалитет алкохол, разреден до саканиот степен за користење на нашата калкулатор. Лесен за употреба темелно чистење пијалак, жито, идеално, но, исто така, шеќер добар квалитет ќе дојде премногу. Со други зборови, изборот е ограничен само од вашата фантазија - погодна за пиење и Chacha и грапа, како и сите други дестилат.

Уште еднаш се врати на цијановодородна киселина. Тоа е многу опасно за човечкото тело, и тоа исто така е содржана во цреша јами. Јас лично препорачуваме употреба на коските за подобрување на вкусот и ароматични квалитети на алкохол (до бадем вкус). Сепак, неговата здравствена состојба откако ќе се ослободи од, и да се направи одлука што ќе мора да се. Во прилог на моето размислување: содржината на цијановодородна киселина во коските на цреша занемарлив, според непотврдени извештаи - шеќер неутрализира цијанид од добра книга - prussic киселина преминува во alcoholized пијалоци само по 6 месеци стареење на коските.

Во овој рецепт, не додадете шеќер сируп, па тоа се чувствува повеќе содржина на алкохол. Наместо цреши, можете да користите било свежо овошје.

• 225 g на цреши;
• 225 гр шеќер;
• 480 ml вотка или ракија.

Подготовка:

Цреши Измијте го и отстранете стебленца. Секој Бери да се пробие со чепкалка за заби, а тоа е подобро да се сече со нож оголване коски. Апсорбира подготвени бобинки во кварта тегла, истурете на шеќер на врвот. Не се промешува и се тресат! Прелива вотка или ракија, шеќер перење. Затворете ја теглата со цврста капак и се стави кисна пијалок на врвот полица за 3 месеци. За време на инфузијата на банката нема да ја допре на сите. Три месеци по алкохол филтрира низ неколку слоеви на cheesecloth и се прелива во шишиња.

Рецепт цреша ликер за алкохол (направени во СССР)

• 1 кг цреши;
• 1 литар масло за јадење алкохол;
• 1 кг шеќер;
• 0,5 литри вода.

Подготовка:

Цреши изми, се одвои од коските, каша и го стави во тегла. Напредно коските (не може сите) и додадете цреши. Ставете на алкохол и се остава да отстои на ладно и темно место за 2-3 недели. Вирус преку cheesecloth и додадете едноставна сируп: растворете шеќер во вода и се меша на тивок оган додека шеќерот се раствора. Кул сируп и се меша со цреша ликер. Препорачливо е да бидете трпеливи и да ги пијат најмалку неколку месеци за балансиран вкус.

Цреша ликер со нане (цреша нане)

• 600 g на цреши;
• 10 цреша јами;
• 10 свежо нане лисја или 2 лажици сушено нане, или 1 лажица екстракт од пеперминт;
• 500 ml вотка;
• кора од лимон;
• 120 g на шеќер.

Подготовка:

Цреши се мијат, извадете семиња, се сече на половина и мачкам малку. Десетина мелени коски со ставање на нив во крпа торба и кршење чекан. Стави кршен цреши и коските во тегла. Додадете шеќер, кора од половина лимон (без белата кожа), нане лисја и вотка. Инсистираат на алкохол за 7 дена на сонце, а потоа се пресели во темна ладно место за 4 недели. Вирус и филтер, се става во чист шише. Пијалоци цреша ликер во согласност со рецепт е препорачливо после изложување 2 месеци.

Рецепт на цреша ликер со вотка и коњак

• 600 g на цреши;
• 2 лажици шеќер во прав;
• кора од лимон;
• 480 ml на ракија;
• 240 ml вотка;
• 120 ml на шеќерен сируп.

Подготовка:

Цреши се мие и половина од бобинки да солза на стебла, а остатокот се намали на многу коските (намалување на стебла, така што го носи на коските). Одвоен цреша произлегува со бришење прашина со чепкалка за заби (4-5 дупки). Апсорбира бобинки во кварта тегла, посипете со шеќер во прав и оставете го да се раствори (2-3 часа). Тресењето на тегла, додадете кора од половина лимон, ракија и вотка, така што тие се целосно покриени бобинки. Инсистираат треба да се пие 6 недели во топла (23-25 ​​+ ^{во врска со}C). Исцеди добро и стискаш на бобинки. Кошница изладениот шеќерен сируп (вриење 1: 1 или 1: 2 до вкус). Измешајте добро и го стави на алкохол на брзината на блендата. Една недела подоцна, тоа може да се пие.

Како што можете да видите, се готви цреша ликер дома не е тешко, но тоа ќе треба да се здобијат со само-контрола. Тоа не е препорачливо да се пие веднаш по инфузијата, или да додадете на сируп. Со текот на годините, тоа само ќе се подобрат. Се надеваме дека нашите читатели се трпеливи &# 128578;