Домашна дива цреша ликер

Птица цреша одамна е познат по своите корисни својства. Пијалоци врз основа на тоа се збогати тело со корисни материи, тон, расположи и да се врати на власт. Со доволно бобинки се препорачува да се направи тинктура од вотка (светлина) на птица цреша во домот на едноставен тестирани рецепти.

За ликери (сокови) одговара на повеќето зрела цреша. Тоа е да се пре-биста, отстранување на лисја, стебленца, мали и расипан плод. Колку е поголем плод, подобро е да се добие пијалок. Понатаму се исушат зрната може, тогаш што инфузија, на пример, во зима (втор рецепт), или одат директно на подготовка на пијалаци од свежо овошје од првата и третата рецепт.

Ликери направени од дива цреша врз основа на алкохол: вотка, добро исчистени светлина, разреден до 40-45 степени алкохол, па дури и вино (подобро збогатена). Најдобра опција - просечниот квалитет на кражба вотка.

Дива цреша ликер направени од свежи бобинки

Најлесен рецепт. Излегува благо сладок вкус на пијалок со специфичен вкус.

состојки:

• вотка (пијалак) - 0,5 l;
• шеќер - 100 грама.
• Цреша - 400 грама.

Подготовка:

1. Прочистена птица цреша зрели за да се пополни тегла.

2. Додадете шеќер, капакот и мешајте додека бобинки нема да дозволиме со сок.

3. Додадете вотка, се меша добро и затворете го капакот на садот.

4. Да се ​​инсистира во темна топло место за 15-20 дена.

5. Филтер пијалок низ памучна газа филтер и се прелива во шишиња. Во фрижидер може да се чуваат повеќе од една година.

Рецепт тинктура од сушени цреша птица

Со овој рецепт, може да се направи вкусна инфузија во секое време од годината.

состојки:

• Суви плодови на дива цреша - 10 лажици;
• шеќер - 8 лажици;
• вотка (вотка) - 1 литар.

Подготовка:

1. Додади цреша тегла птици и шеќер.

Видео: Prunus, лековити својства

2. Ставете вотка, печат на капакот и се тресат неколку пати силно.

3. Ставете го садот во топла темно место за 10-14 дена.

4. Филтер готовиот дома инфузија низ неколку слоеви на газа и памук, да шише и цврсто затворете капи.

Инфузија на дива цреша

Античкиот рецепт, која често се користи од страна на жителите на Сибир.

состојки:

• свежи бобинки на дива цреша - 500 грама;
• вотка (пијалак) - 2 l;
• шеќер - 300 грама.

Подготовка:

1. Додади во три-литарски тегла птица цреша и шеќер, попрскувајќи своите слоеви.

2. Истурете ја содржината на гребенот на банките со вотка, светлина или разреден алкохол.

3. Затворете го капакот и тегла за 30-40 дена во темно место со температура од 18-26 ° C.

4. Drain ликер од талог и се филтрира преку филтер направен од памук и газа.

5. Се прелива во шишиња (банки) цврсто затворени.

Во подрум или фрижидер ликер од дива цреша чуваат 9-12 месеци.

Сподели на социјални мрежи: