Важен дел од нашата исхрана
Видео: Јадење nutria - исхрана (Дел 6)
Диететски масти се важен дел од нашата исхрана и да се обезбеди 20-35% од дневните потреби од енергија.
Но, тие не се единствените добавувачи на енергија, но тие исто така се неопходни за голем број на важни биолошки функции, како што се растот и развојот.
Видео: Razvedopros: Олег А. на надградби армија гардероба и исхрана
Резиме на она што внесот на масти, всушност, од она што производите што се случи, тоа што молекуларна структура и некои технолошки карактеристики тие го имаат тоа да придонесе за вкус, текстура и изглед и подобрување на квалитетот на храната и нивните ефекти врз здравјето на луѓето. Препорачано четиво: liverdetoks - квалитетни производи Сега-храна.
масти греење
Во производството на прехранбени производи за употреба на масти зависи од нивните физички својства: точка на топење и термичка стабилност. Мастите се состои од комбинација на различни киселини, но генерално на доминантна LCD екран. Некои потребните физички својства:
- Кои содржат големи количини на СПП, како што се путер или свинска маст, имаат цврста конзистенција на собна температура и имаат релативно висока точка на топење.
- Повеќето растителни масла, кои имаат висока содржина на PUFA или MUFA, обично во течна состојба на собна температура.
- незаситени LCD, толку повеќе тие се нестабилни. Масла со висока содржина: MUFA - маслиново или arahisovoe- PUFA - пченка или соја.
- Контакт со воздух и влага Таа ги носи на сметка на квалитетот, од формирањето на слободна LCD. Сончева светлина, растителни масла содржани во витамин Е и омега-3 масните киселини се деградирани.
Сега се размислува повеќе за тоа што да се разгледа кога изборот на масло, се користи за готвење.
реструктуирање
Видео: Цртани Fixiki - сите серии по ред - Збирка 18 (нова серија)
Масти може да се рециклира, како алтернатива на процесот на хидрогенација. Ова коло LCD хемиски процес се конвертира во или меѓу молекулите на триглицериди, така се случи дека новите триглицериди.
Овој процес се врши од страна на мешавина од различни масла (на пример, течност и целосно хидрогенизирано масло). Со помош на хемиски катализатори или ензими LCD дистрибуира, без менување молекула.
Видео: филм - Zeitgeist 1
Новоформираната триглицериди може да ги менувате својствата, како што се цврстина, еластичност, и термичка стабилност. Постојат и други технички решенија, со цел да ги менува својствата на нафта, како што се мешање и фракционирање. Овие процеси се дискутира во однос на нивното влијание врз здравјето на луѓето.
"Извор: Интернет продавница на додатоци во исхраната - Now-Foods.ru»
- Терапевтски својства на црвено вино
- Есен на животот
- Заповеди на здравата исхрана. - 2 ч.
- Производи за енологија
- Основни принципи на комбинации на вина и јадења - 2 часа.
- Може ли да се пие алкохол додека дуќан диета?
- Диететски карактеристики на сок од грозје и вино
- Вино исхрана
- Дали алкохолот и исхрана се заедно?
- Пиво стомак за жени: како да се ослободи од него?
- Пиво стомак: како да се отстрани?
- Без разлика дали од пиво се масти? Зошто се масти на пиво?
- Дали луѓето се масти на пиво? Ајде да видиме
- Може ли да добијам масти на пиво - вистински одговор на горење прашање
- Дали е можно да се пие за време на диета?
- Како човек да се отстранат стомак маст брзо
- Калории вотка
- Како да се готви десерт енергија? - 2 ч.
- Изложба на светот москва храна: Сите нови производи од производители
- Цироза на црниот дроб и потребните Исхрана
- Диететски кефир и банана пијалак