Подготовка на пијалак на репка

• 1

  Cодржина

  • Најлесен начин
  • посложени
  • За да додадете вкус и зголемување на тврдината
  Најлесен начин
• 2 посложени
• 2.1 За да додадете вкус и зголемување на тврдината

Најлесен начин

Коренот репка содржи сахароза, шеќер се нарекува. Најмногу од сè, тоа се одгледува во Кина и Русија. Од него се шеќер, меласа и отпад од шеќерна трска. Тоа можат да бидат произведени од овој зеленчук и светлина. Но, вкусот на тоа ќе биде полошо отколку направени од шеќер или жито. Наједноставниот рецепт за светлина вклучува мелење на цвекло на ренде и додадете го квасецот. Вари рендан маса не е потребно. На 30 kg зеленчук земени 200 - 300 g компримиран квасец и 40 литри - вода 50. Смесата се внесе за една недела. По ферментацијата се дестилира. Ќе пијат алкохол. Ова пиење "Buriak" не е многу убаво.

посложени

Тоа е најдобро да се направи домашно пиво од сок од шеќерна репка, конвертирани во сируп. За да го направите ова, се мијат зеленчук, помина преку мелница или поголема, а потоа како резултат на маса се меша со вода. Тогаш донесе до вриење и уталожвам за "приход" на час. После кондензатор (пан или резервоар) со маса репка е ставен на 4 Часа се излади, затворен капак.

Ова е проследено со филтрирање преку cheesecloth и стискаш на пулпа. Репка сок е варено повторно до задебелување. Потоа се лади, разредена со вода на околу половина, и се додава дека квасец да се започне ферментацијата. На топло место за една недела или сируп талка малку подолго. Со губење на сладост и појавата на горчина каша се дестилира на своите алкохол. Талог во резервоарот не е во употреба.

Со овој метод на подготовка се користи за производство на 5 250 kg на притисне шеќерна репка или 50 грама исушени (активиран) квасец и од 10 до 15 литри вода. Таквите пијалак од шеќерна репка е подобар од кога добивањето на првиот метод. Нејзиниот вкус е пријатен.

За да додадете вкус и зголемување на тврдината

Земете пијалак на репка со пријатен вкус и мирис може да биде, ако додадете на него, се веќе завршени, зачини. Истото кора од лимон или портокал или зачини даде вкус. Понекогаш рендано цвекло пулпа, варен да каша, да додадете повеќе шеќер за производство стана посилна. Пченица или јачмен сорти "Полтава". Обично пијалак тврдина од каша репка не надминува 60 степени. Како можам да знам дали суровина е подготвен за дестилација? ова е потврдено од страна на кората се појави на површината на течноста и седименти на дното на резервоарот за ферментација.