Квас репка

Како да се готви цвекло kvass

Квас од цвекло може да се готви на неколку начини - на леб, квасец, па дури и сурутка. Можете да го пробате сите опции и изберете оној кој ви се допаѓа повеќе од другите.

Класичен рецепт квас цвекло

Ова е најлесниот рецепт на квас репка, која може да се готви дома. Средни цвекло се мие, кора и се исецка на парична казна ленти или парчиња. Во три-литарски стаклена тегла подготвени да се стави клубенот - цвекло треба да зафаќаат околу половина од капацитетот. Врие вода, се лади до собна температура и се прелива бескорисно да за банките. За да репка е подобро да ферментира, додадете шеќер, се промешува и се остава како резултат на мешавина на топло место.

Подготовката на квас репка трае околу пет дена - за кое време пијат треба да ферментира и. Подготвени запарвам вирус низ неколку слоеви на шминка и се прелива во сад за лесно чување во фрижидер.

Како да се направи квас цвекло со скокови и граници:

Пред да квас репка на овој рецепт, парчиња цвекло треба да биде малку сув. За да го направите ова, ќе треба да се мијат цвекло, кора, се сече на тенки коцки и организира на печење. Во летниот период може да се исуши на репка на улица, но обидете се да се избегне директна сончева светлина. Во рерна или посебен фен за зеленчук ќе го направи тоа многу побрзо и полесно.

Од пијалок содржи квасец, пијалак на црвена репка се готви многу побрзо - тоа е веќе возможно да се пие во два дена.

Да се ​​подготват потребните состојки:

• Цвекло - 500g
• Квасец - 10 гр
• Шеќер - 100 гр
• Вода - 3,5 l

Сушен репка се стави во тенџере, се посипува со мала количина на вода за да бидат опфатени со сите парчиња од корен. Донесе до вриење, намалување на топлина и врие додека цвекло до меки нема да биде добро. Варено цвекло треба вирус преку cheesecloth, течноста се исцеди во три-литарски стаклена тегла и се разредува со ладна зовриена вода скоро до врвот. Ферментација Додај квасец и шеќер, се меша добро и се задржи топло. Дома, квас репка со квасец ќе биде подготвен на вториот ден. Тоа ќе биде можно повторно вирус на алкохол и го стави на ладно место или фрижидер.

Бидејќи пијалок се служи на ладно маса, пијат тоа не треба многу големи голтки. Тој е многу освежувачки во топло време, дури и ако не се многу ладни - доволно да се стави во чаша неколку коцки мраз.

Како да се готви цвекло kvass рецепт академик Bolotov:

Познатиот академик Bolotov - автор на многу лековити пијалоци. Тој има направено многу интересни рецепти од најпознатите едноставна и прифатлива производи за кои може да се земе како профилактички против многу сериозни болести. Пред да се готви квас на репка за овој рецепт треба да се консултираат со лекар.

Ако немаат контраиндикации, тогаш вие можете безбедно да се земе овој пијалок.

Ќе ви треба:

• Репка - 2 кг
• Серум - 0,5 l
• Шеќер - 0,5 чаши
• Кисело дома - 1 лажиче.

Свежо цвекло треба добар миење, кора од кора и решетки. Овој рецепт за квас репка е различен по тоа што ќе биде потребно за него да се подготви посебна стартер. Серумот, крем и шеќер и се меша добро. За оваа смеса, додадете рендано цвекло, повторно се меша добро и ставете ја во голем сад или емајл тенџере. Квас оставете на топло место за две или три дена - додека не се појави на мувла. Таа мора да биде внимателно собираат, додадете 3 литри вода и оставете неколку дена. Кога ќе го видите трагите на мувла, тоа мора да се отстрани.

Кога пијалок талог, тоа може да вирус низ неколку слоеви на cheesecloth, се прелива повеќе вода и се остава да созрее за 10-12 дена. Подготвени квас, ќе треба да се стави во фрижидер и да се чува на температура не повисока од + 5 степени.

Пред да се направи пијалак од цвекло за овој рецепт треба да се вари во голем тенджера на 5-7 литри чиста вода. Ладење вода може да се користи со полнењето квас.

Како да се пијат квас репка

Сега дека знаете неколку корисни рецепти, како да се готви на квас од репка - можете да изберете било која од свој вкус. Треба да се напомене дека медицинскиот пијалок Bolotovu, треба да се пие строго да се почитуваат на дозата. Пијалокот е многу корисно и содржи многу корисни витамини и минерали. Се состои од витамини А, Б, Ц, Е, ПП, високата содржина на калциум, магнезиум, железо и магнезиум. За подобар терапевтски ефект, потребно е да се пие на празен стомак, три пати на ден за два часа пред оброк. Оптимална доза - една четвртина чаша. Бидете сигурни дека пред да се готви квас цвекло на лекарски рецепт, консултирајте се со вашиот лекар - пијалок има контраиндикации.

Можете исто така треба да се определи начинот и доза како квас пиење репка е во вашата дијагноза.