Репка kvass дома

Назад во старите денови на репка kvass консумира од страна на нашите предци. Квас од репка совршено quenches жед, тон и енергични човечкото тело. Рецептот на својата пренесува од една генерација на друга. Овие денови, пијалок направен од цвекло не уживал помалку популарни. Се препорачува висок притисок, тоа им помага со аритмии, има способност за прочистување на телото и олеснување на замор.

квас дома репка може да се подготви свој оброци во текот на годината, за квас репка може да се чуваат во подрум или подрумот до следната жетва. Со цел да се задржи вашето тело во добра форма доволно во текот на денот да се пие една чаша пијалок корисни. Подгответе квас да било водителка, сите состојки за пијалоци се достапни во секое самопослуга. Следниве се едноставни, докажани рецепти.

Класичен рецепт за квас репка

• Цвекло - 3-4 sht-
• Вода - 2,5 л.

1. Цвекло се мијат со ладна вода, чист нож. Се сече на мали парчиња. Во тегла три-литарски стави сецкан цвекло.
2. Банката не се прелива со зовриена топла вода, покриени со газа. Остави за три дена ферментација на температура од 18-22 ° C.
3. Како да се покаже знаци на ферментација се појавуваат меури, пијалак ќе биде обоен, па пијалок е подготвена. По пиење 1-2 чаши може да се прелива вода за пиење во тегла и така продолжи до пијалак не губи вкус и боја.

Рецепт квас репка квасец

Побрза верзија на подготовка на пијалокот, квасец во рецепт, им овозможи да се направи тоа само неколку дена. Квас врти енергични, го пијат ладна, пијалок е многу освежувачки во текот на летото топлина, можете да додадете мраз на пијалак.

• Цвекло - 250 гр
• Шеќер - 50 гр
• Квасец - 5 гр
• Вода - 2 литри.

1. Чиста цвекло сече на мали коцки, се стави на сад за печење и сува во топла рерна. Во текот на летото може да се сушат репка природно во сенка во проветрени простори.
2. Stockfish цвекло здипли во сад емајл, додадете вода, така што ја покриваше парчиња цвекло.
3. Стави во тавата на оган да зоврие и да се намали топлина да се вари цвекло додека не омекне.
4. Супа вирус преку еден слој на газа или сито, ја истурам во чаша три-литарски тегла. Пополнете до врвот со зовриена вода се излади.
5. Додадете течен шеќер и квасец, оставете два дена да ферментира на собна температура.
6. Подготвени запарвам вирус низ сито и се прелива во пластично шише, добро затворени капаци, пијат ладни.

Квас од репка со зачини

• Свежо цвекло - 500 гр
• Вода - 2 n-
• Пипер, сол, шеќер.

1. Измијте цвекло, кора. Исецка ситно решетки или со користење на голем ренде.
2. Банката се стави на цвекло, се прелива со топла вода, додадете на вашиот вкус црн пипер, сол и шеќер, покривање на врвот со газа.
3. Тегла со опсесивно штанд за три дена во темно место на температура од 20-25 ° C. Во ова време на пијалак започнува да се шета.
4. Вирус преку cheesecloth и се прелива во шишиња, ноќ во топлина. Тогаш тоа се излади во фрижидер и може да се користи.

Репка kvass со 'ржан леб

• Beets (просек) - 3-4 sht-
• Вода - 3 n-
• Шеќер - 6 st.l-
• Тешки задница 'ржан леб - 1 компјутер.

1. Чиста цвекло решетки или се сече на мали парчиња со нож, пулпа репка се додава во садот.
2. Прелива репка чиста изворска вода. Додадете шеќер и 'ржан леб.
3. На брегот се стави на газа и се стави на три дена за ферментација.
4. Подготвени со квас леб вирус низ сито, се прелива во шишиња, затворена. Пишување пијалаци отстои 2-3 часа во топлина, а потоа отстранете неколку часа во фрижидер.

Квас од леб и рецепт репка видеа:

Репка kvass Bolotov

Познатиот научник Bolotov е автор на многу здрави рецепти пијалок кој да се спречи многу сериозни болести. Неговите рецепти вклучуваат нашите едноставна и прифатлива состојки. Пред почетокот на производството на квас со овој метод треба да се консултирате со вашиот лекар, квас репка на овој рецепт има контраиндикации.

Цвекло пијалок Bolotovu, содржи големи количини на витамини и минерали, да пијат потребно е да се строго придржувајте се на дозата. За максимален ефект, најмногу се консумира квас 50-70 мл. на празен стомак, 3 пати на ден за 2 часа пред јадење.

• Свежо цвекло - 2 кг
• Шеќер - 80 гр
• Серум - 0,5 n-
• Кисело дома - n- 1 ч.

1. Измијте цвекло, се сече на кора. Решетки на зеленчук на ренде.
2. Подготовка на стартер. Измешајте ја киселата павлака и шеќерот, додадете серум, внимателно се промешува смесата.
3. Во емајл опрема стави пулпа репка, додадете подготвени стартер. Уште еднаш добро се промешува целата смеса.
4. Пан стави во топлина за 2-3 дена. На површината на квасецот на мувла се појави, тоа е потребно да се соберат, истурете 3 литри чиста вода и се остава да отстои уште 3 дена. Wink повторно мувла повторно отстранети.
5. Инфузија на вирус преку газа филтер, истурете вода и се остава да отстои уште 10-12 дена.
6. Подготвени квас стави во фрижидер, во ладна продавница на + 5 ° C

квас корист репка и штета

репка сок содржи многу корисни потребните витамини и минерали, од кои човековото тело се третира за разни заболувања. Редовното консумирање на сок од цвекло помага вазодилатација, го стабилизира крвниот притисок, го отвора лимфата. Гледано подобрување црево, црниот дроб и бубрезите.

Репка kvass е корисно за луѓето со метаболички нарушувања. Квас направени од репка чисти телото од несаканите отрови. Квас корисно за луѓе со прекумерна тежина. Се вклучат во исхраната на квас репка и додавање на вежбање може да постигне добри резултати во губење на тежината во кратко време.

Репка kvass има некои контраиндикации. На денот не треба да пијат повеќе од три чаши квас. Не се препорачува неговата употреба во уролитијаза, луѓето со дијабетес мелитус, како и оние кои страдаат од гихт. Во секој случај, пожелно е да се консултираат со лекар колку да јадат здрав пијалок.