Репка kvass - рецепт и да имаат корист на организмот

Kvas - пијалок првично руски јазик. Во старите денови тоа беше дел од исхраната на секое семејство, тоа им помага да се освежи на топол ден и се опорави од физички стрес. Рецепт на неговата подготовка е многу тој експеримент со подготовка на освежителен пијалок може да биде колку што е потребно. Во зависност од суровините кои се користат во формулирањето на дејствија пијат, можеме да зборуваме за придобивките што може да доведе до телото. Оваа статија е посветена на квас репка, кои го заборавиле незаслужено.

Cодржина

• корисни својства
• квас Рецепти репка и методи на подготовка
• Според начинот bolotov

корисни својства

Репка kvass - добар асистент хипертензија. Стакло пијалок може да го намали високиот крвен притисок во рок од 20 минути.

Кога раката се чисти од отровите. Вратена нормална брзина на метаболичките процеси кои влијаат на губење на тежината. Некои традиционалните исцелители тврдат дека квас цвекло во можност да се запре ширењето на ракот.

Пијалоци корисно кога следните заболувања:

1. заболување на црниот дроб;
2. Високо ниво на холестерол во крвта;
3. атеросклероза;
4. анемија;
5. Метаболички нарушувања;
6. хипертензија;
7. Dysbacteriosis.

Корисни цвекло kvass. Ако користите опцијата репка пијалок, тоа ќе биде дури и подобро и повеќе корисни.

Штета на телото

Репка квас, користа и штетата се комбинирани во него како на речиси секој производ. Тоа не е препорачливо да се пие на располагање пијалок во следните болести:

1. Холелитијазата (камен);
2. гихт;
3. Дигестивниот болести во акутна фаза.

квас Рецепти репка и методи на подготовка

Кук опојни освежителен безалкохолен пијалок врз основа на шеќерна репка во три начини. Дозволете ни да се задржиме на деталите за нивното разгледување.

1. бесквасен метод Тоа укажува на спонтан процес на ферментација. Со овој метод на готвење на производот што се врти повеќе кисел, но неговиот рок на траење подолго. Постои ризик од бактерии да растат, па затоа треба да се придржуваат строго на рецепт за време на готвењето.
2. метод квасец. Obrazhivanie со помош на 'рж крекери и вино квасец.
3. Метод за млечна obrazhivaniya. Начинот на млечна киселина ферментација на сурутка и павлака наречен метод Bolotov. Предложени од страна на овој лекар формулација, ви овозможува да се добие најмногу здрав пијалак во споредба со други варијанти. Научен доказ покажува дека на млечна киселина бактерии се трансформираат во корисни микроорганизми за луѓето.

Размислете за тоа како да се подготви квас репка првиот метод. Ние треба да се земе неколку корен зеленчук цвекло, ги кора и се сече на ленти. Можно за мелење на цвекло користите храната процесор или редовна ренде. Рендан цвекло треба да додадете 3-литарски тегла. Исполнет со околу половина од банката. Сега содржината на тегла е полна со ладна вода за да палто закачалката. Репка kvass покрива со газа во неколку слоеви. Пијте пијалок, може да имаат првите знаци на ферментација. Додадете вода во тегла може да биде толку долго како готов производ почнува да губи вкус и богатството.

Совет! Ако додадете квас репка, исто така, рендан морков, вкусот ќе биде повеќе гужва, но неговата употреба ќе се зголеми за неколку пати.

Сега се разгледа како да се направи квас квасец репка. Рецептот е врз основа на ферментација со лебни трошки, се состои од следниве последователни чекори.

1. 700 грама цвекло - тоа е за 3 средни корени, траг на ленти. Ние додаваме цвекло во тегла со пет литар;
2. Додадете 5 лажици шеќер;
3. Прелива репка млака вода додека рамената банки;
4. Стави неколку крекери 'ржан леб;
5. Покријте со cheesecloth и се остава да ферментира на топло место за четири дена;
6. Подготвени квас репка филтер, додадете неколку суво грозје и го стави во фрижидер;
7. На преостанатите стартер користи за подготовка на квасец понатаму кантарион.

Според начинот Bolotov

И, конечно, да научат како да се направи квас репка Bolotov на методот. Неговата исцелителна моќ од алкохол се на ензими, кои се намалени во процесот на варењето на храната.

За подготовка што треба да се земе 2 кг цвекло сецкани и го стави во тегла со пет литар. Понатаму, 3 литри сурутка се загрева, така што тоа беше топло. Додадете половина чаша шеќер и една лажичка павлака. Оваа течност се пополни цвекло и се покрива со газа. Репка kvass треба да талкаат во топло место за 7 дена. Појавувајќи се на површината на мувла кантарион треба да се отстранат. Една недела подоцна, банката средена на ладно место за уште 5 дена.

За терапевтски цели, да се пијат пред јадење се потпира на 0,5 чаша 3 пати на ден. Колку подолго квас пијат репка, толку подобро. По добивањето на пијалок не треба да се јаде за 2-3 часа.