Тинктура од трње вотка (алкохол светлина)

Домашна ликери вотка на вртење (други силни алкохол) е популарно познат како "Ternovka". Тие се добиени ароматични убава темна боја со богат вкус. Во зависност од содржината на шеќер се служи пред оброк или десерт. Сметаме класичната рецепт и технологијата на изработка на пијалок.

Blackthorn тинктура треба да се зрели свежи, замрзнати или сушени плодови. Свежи прво треба да се оди преку, отстранување на скапани и мувлосана овошје. Замрзнати одмрзнати и суви. Сушен трње бара 2-3 пати помалку отколку во рецептот и тинктура се добие посилен.

Свртете инсистираат regia разредена 40-45% етанол, коњак (дава интересен вкус) и прочистена светлина пожелно двојна дестилација.

состојки:

Bramble бобинки - 1,5 kg;
вотка (алкохол, ракија, вотка) - 1 литар;
морско оревче - 1 прстофат (изборно);
шеќер - 100-300 грама.

Рецепт тинктура од трње

1. плодови и се мие, отстранување на камења. Кога инфузија на база на алкохол во коските издвоите штетни материи.

2. пулпа со кожата е повлечен во тегла, се додава морско оревче (по желба), се става вотка.

3. Измешајте добро, цврсто затворете го капакот и го стави во 12-15 дена во темно место на собна температура. Првите 7 дена од содржината на лименки се ослободи еднаш дневно.

4. Вирус на blackthorn тинктура низ неколку слоеви на газа и памук за чистење на пијалоци од капка.

5. додадете шеќер по вкус, се промешува и се затвори цврсто.

6. Издржат 2-3 дена, потоа се става во шише за складирање. Тврдина - околу 30%. Рок на траење до 5 години.

вотка внесе слика на кривина