Светлина од трње

• класичен рецепт
• Тинктура морско оревче-трнливиот
• Класична зачинети шеќер тинктура
• Тинктура од најгорливите корени
• Ternovaya ликер со зачини
• Како да го користите тинктура за возврат?

За возврат содржи јаболкова и аскорбинска киселина, танини, и масни масла. Ова е корисно растение. Поради тоа, често се користи за подготовка на инфузии на светлина.

класичен рецепт

Да се ​​подготви пијалок, треба прочистена вотка и sloe бобинки.

Како да се подготви тинктура?

1. Измијте бобинки и Bramble оди преку нив внимателно. Тоа е важно да не се ништо расипани бобинки.
2. На крајот да се пополни половина од јадења.
3. Истурете полн капацитет на прочистен пијалак.
4. Инсистираат 14 дена дома на топло и темно место.
5. На бобинки се во процес на инфузија ќе ја апсорбира многу вотка. Две недели подоцна, бобинки не само што се исцеди, но, исто така, внимателно да се притисне преку cheesecloth.
6. За поголема транспарентност, водителка препорачува филтрира низ памучна волна тинктура.

Интересно е да се знае! Blackthorn овошје во нивната сурова форма се несоодветни за храна. На непцето, тие се премногу курва. Тинктура на astringency не се чувствува. Резултатот е пијалок со слатко кисел вкус.

Тинктура морско оревче-трнливиот

Да се ​​создаде пијалок со рецепт погодна за двете свежи и сушени или замрзнато овошје. Како и во претходниот рецепт, бидете сигурни дека во свежи бобинки не беа расипани или остарел бобинки. Замрзнати треба да се пре-одмрзнување и сува. Ако користите исушени плодови трње, и доволно од нив две или три пати помалку од свеж рецепт. Во случај на суво овошје, производот ќе излезе посилна.

Пијалокот да се биде дома да инсистираат на тоа не само на прочистена светлина (по можност двојна дестилација), но ракија, вотка или алкохол.

Ви треба:

• 1 лажица масло. Гранулиран шеќер;
• 1schepotku земјата морско оревче;
• 1,5 кг овошје;
• 1 L на вотка.

Како да се готви?

1. Исплакнете бобинки и извадете семиња. Коските кои се во интеракција со алкохол во процесот на инфузија, може да ја ослободи штетни материи.
2. Кора и каша, се става во тегла.
3. Додај во морско оревче.
4. Истурете во тегла светлина.
5. Се промешува и се покрива.
6. Стрмни до 15 дена во темно место на собна температура.
7. Во првата недела на банката треба да еднаш на ден да се тресе.
8. По две недели на инфузија е потребно да се филтрираат преку газа и памук.
9. Додадете шеќер по вкус и цврсто го приклучиш на банката.
10. Повторно, чекаат две или три дена.
11. Прелива во шишиња.

Јачина на пијалок е околу 30% брзина. рок на траење - до пет години.

Класична зачинети шеќер тинктура

На карактеристична црта на овој рецепт - подолг период на изложеност во домот.

Ви треба:

• 2.5kg на гранулиран шеќер;
• 4,5 L на вотка;
• 5 кг плодови.

Како да се готви?

1. Подгответе овошје: состави, се мие, сува.
2. Стави трн во банката.
3. Измешајте шеќер во него.
4. Тај тегла со cheesecloth и го поставите на прозорецот за 30 дена.
5. По еден месец се прелива во истиот 0.5 литарски пијалак.
6. Остави за уште 30 дена.
7. Вирус на инфузија.
8. Пополнување на преостанатите 4 литри пијалак.
9. Вари тежина, оставете го да се излади.
10. Се прелива во шишиња и затворете ги zakuporte.
11. Шишиња стави во кутија полна со песок.
12. Оставете го да отстои на ладно место за шест недели.

Тинктура од најгорливите корени

Често, ова инфузија се користи за лекување на болест на тироидната жлезда.

Ви треба:

• 45г сецкани трн корените;
• 0,5 литри пијалак.

Како да се готви?

1. Стави суви корени во тегла.
2. Истурете светлина и затворете го капакот.
3. Испрати инфузии две недели.

За терапевтски цели, зема два пати на ден за една лажичка.

Ternovaya ликер со зачини

Како фиксирање може да се користи вотка, коњак, џин или виски.

Ви треба:

• 600 g на плодови;
• 200 g на гранулиран шеќер;
• 0,3 L на вотка;
• 0,2 литри на вода;
• 1 цимет стап;
• 2-3 ѕвезди каранфилче.

Како да се готви?

1. Исплакнете и сува трн.
2. Капацитетот стави зачини и шеќер.
3. Истурете ја зачини вода.
4. Стави сируп зачинет на шпоретот и да ја доведе до вриење, мешајќи цело време.
5. Откако шеќерот се раствора, дозволете смесата.
6. Teren стави во тегла.
7. Истурете ја содржината на лименки со сируп и оставете го да се излади.
8. Откако сируп се олади, додадете тегла светлина.
9. Се промешува и се покрива со цврста капак.
10. Бренди, оставете за еден месец на ладно место.

Садови за флаширање треба да бидат подготвени однапред. Пакувањето мора секогаш да биде чиста, сува и добро затворени.

Совет! За поголема затегнатост контејнери вратот за инфузии треба да бидат вградени во парафин. Ова мора да се направи по истури пијалак и затнат.

Важно! По готвење на шишиња напушти налепници со датуми на производство и рок на употреба, како и датумот на кој ликер е подготвен за употреба. Како што веќе рековме, blackthorn тинктура може да се чуваат за период од пет години. Така да не пропуштите и да бидат способни да се готви на најзрели и безбеден пијалок.

Како да го користите тинктура за возврат?

Благодарение на Терни, без оглед на рецепт и да изберат, секогаш срдечни Тоа ќе имаат префинет вкус. Овој ликер може да се користи не само како алкохолен пијалок за празникот. Тоа е додадена на чај или кафе, тоа му дава зачинета сос, оставајќи уникатен Бери вкус. Многу домаќинки се импрегнирани со оваа ракија колачи. Во чиста форма, тоа е подобро да се користи ладни. Се препорачува да се чува во подрум или во фрижидер.