А едноставна инфузија на чај ливчиња од роза

За тинктури од свежи рози треба скинат само ливчиња без знаци на расипување и квалитетот кражба вотка, етил алкохол од 40-45% или добро исчистени светлина двојна дестилација. Неквалитетна прочистен дестилат мирис прекинување на тенки ливчиња. Во прилог на чај рози може да се користи на други видови. Боја тинктура ќе биде приближно иста како и бојата на ливчиња.

Cодржина

Рецепт тинктура од ливчиња од роза
Видео: тинктура од ливчиња од роза
Видео: Пинк џем чај ливчиња од роза

Износот на шеќер во зависност од саканиот сладост. Покрај тоа подсладите тинктура може да биде на 6-та фаза. вкус лимонска киселина и придонесува за стабилизирање на екстракт од цвеќињата на поделба.

Авторите на многу рецепти нудиме неколку минути да зоврие ливчиња во сируп. Не правете го тоа, ќе изгуби некои од вкус.

состојки:

вотка - 0,5 литри;
ливчиња од роза - 50 грама;
шеќер - 50-100 грама;
На вода - 50-80 ml;
лимонска киселина - 2,3 грама (една третина лажички).

Рецепт тинктура од ливчиња од роза

Видео: тинктура од ливчиња од роза

1. Па изми одделени од inflorescence ливчиња мелење во блендер или месо мелница.

Видео: Пинк џем чај ливчиња од роза

2. кошница шеќер, лимонска киселина и вода. Се промешува.

3. резултат на маса венчелистче здипли во сад за инфузија, се прелива вотка, се промешува повторно.

4. Цврсто затворете го садот, оставете за 10-14 дена во темно на собна температура. Откако разнишан во 2-3 дена.

5. Филтер тинктура од рози преку cheesecloth, на пулпа е надминат. На ливчиња повеќе не се потребни.

6. Додадете пијалок на шеќер по вкус (не е задолжително). Херметички затворени, стои во фрижидер за 5-10 дена да се стабилизира на вкус.

7. Филтер инфузија низ памучна волна, се прелива во шишиња.

слика на готовиот тинктура од ливчињата на чај се зголеми

Кога се чуваат во подрум или фрижидер рок на траење до 5 години. Тврдина - 31-34%. Излегува мирисна пијалок со нежни сладок вкус, малку потсетува на парфем.

Сподели на социјални мрежи:

Слични