Роуз - Ова е можеби најубавиот цвет. Букет од рози е необичен подарок за секојаВино од ливчиња од роза свечен настан. Во повеќето случаи рози се одгледуваат само за убавината во двор, но понекогаш оваа прекрасна цвет се користат во готвењето. Затоа, рецепт куќата вино од Роуз станува секој ден се повеќе и повеќе популарен. Подготви овој пијалок е едноставен и не е комплицирано, па домашните вино од ливчиња од роза ќе биде фаворит во вашето семејство. Овој прекрасен, ароматични пијалок даде топлина на ладна зимска вечер и да се пополни во куќата атмосферата на цветањето градина.

цвет вино

Ние треба:

  • чај ливчиња од роза - 1 литар. тегла.
  • vodichka - 1,5 литар.
  • шеќер - 750 грама.
  • лимон - 2 парчиња.
  • суво грозје - 50 гр.

Подготовка:

  • Ливчиња од роза темелно измијте и исушете низ сито vodichku.Роза во банката
  • Мојата лимон, отстранување на кора од лимон и стискаш на сок.



Лимони се потребни за да се зголеми киселоста, со оглед на тоа што не ќе резултира во сиромашните ферментација, непријатен вкус и брзо расипување на виното.

  • Во садот за ферментација стави ливчиња, шеќер и добро набиен.
  • Преку еден час додадете сок од лимон, кора од лимон, суво грозје и водите. сите се меша


Суво грозје треба како квас, бидејќи во него има диви квасци кои помагаат да се започне процесот на ферментација.

  • Поставете ја задржи водата и пренос на кантарион во место без светлина од т од 18 - 25 ° C.
  • Неколку дена да се започне процесот на ферментација: на се формира на површината на пена, тоа ќе биде разбирлив Подсвиркват види vydilenie јаглерод диоксид.
  • Постепено ливчиња од роза ќе биде транспарентно. Еден месец подоцна, на процесот на ферментација мора да се заврши, виното е расчисти и талог формиран на дното. Така што е време да се прелива на вино од ливчиња од роза во уредни шише без допирање на топчиња. Херметички.
  • За повеќе живописни вкус на виното е на возраст за време ливчиња. да ја преместите во темна ладно место за неколку месеци.Вино со роза
  • Во формирањето на талог на вино треба да се исцеди во ново шише.
  • Ако сакате пијалокот може да биде зголемена со додавање на вотка 10 -15% од вкупниот број.
  • готови куќата вино истури од ливчиња од роза на шишето цврсто затворени. Чувајте ги на ладно место што ви треба. Рок на употреба на пијалок 1 - 2 години.

Убаво вино со нежен мирис и деликатно вкус ќе го красат секој празник маса. Да се ​​направи вино цвет дома цветни ливчиња да бидат собрани во екот на цветни рози. Повикани цвеќиња сок во најславни стане слатка со богата арома.

Нежна светлина пијалак подготвен за овој рецепт, задоволство и радост дури и на најсложените вински критичари. Ова вино обично се служи со сирење, десерти и овошје.