Како да се направи ружа венчелистче шампањ дома

Видео: Роуз вода: готвење дома. Очекувања и реалност

Роуз - цвет што стравопочит гледаат повеќето модерни луѓе. Тоа е најважниот и популарни цвет на сите прослави. Роуз успешно украсува приватни парцели и банкет маси, но многумина знаат дека розата може да даде неверојатни пијалаци, кои не се помалку успешни може да ги красат и да се направи секоја прилика уникатен.

Многу винарите направени од миризливи ружи прекрасни вино што може да се погоди нивните магични вкус, уникатен вкус и прекрасни бои. Но, само неколку винарите ги знаете тајните за тоа како да се направи шампањ од ливчиња од роза во домот.

Всушност, тешкотиите во подготовката на ливчиња од роза во шампањ дома, не не. Неопходно е да се подготват потребните компоненти, и строго следете ги инструкциите.

Да се ​​дојде до домот на шампањ ливчиња од роза, што треба да се земе:

• ливчиња од роза chaynoy- 200-300 g;
• шеќер - 1,5 kg;
• лимонска киселина - 2ch.l;.
• вода - 7 литри.

На износот на шеќер евентуално може да се менува со менување на шампањ тврдина. Повеќе шеќер се користи, толку повисок ќе биде тврдината домот на шампањ.

фази готвење

1. Подгответе сад со рамно дно, чиј капацитет не е помалку од 10 литри.
2. теренот поставена на дното на садот, по што спиење лимонска киселина и една третина дел на наведената количина на шеќер. Се меша добро.
3. Следно, со челична лажица темелно здроби сите ливчиња од роза на. Ако го направите вистинската акција, тие треба да бидат транспарентни.
4. Водата се донесе до вриење, додадете останатите шеќер, се промешува, потоа се лади до 40-50 степени.
5. Ostyvshim сируп прелива ливчиња од роза.
6. Како резултат на мешавина беше влегоа во шише, се става во топла простор за две недели за ферментација.
7. На крајот на овој период како резултат на пијалок се става во претходно подготвени пластични шишиња, внимателно затегнување на капа.
8. Шише капаче поставена во навалена надолу услов за понатамошна ферментација.
9. Два пати неделно треба да се направи дел, само една третина ротација околу оската. Ова ќе ви овозможи да се концентрира на пелети во близина на капак, така што подоцна би можел да се ослободи од.
10. А шише шампањ од ливчиња од роза се сместени во замрзнувач.
11. По замрзнување на вратот е натопена во топла вода, отворете го капакот и отстранување на талог.
12. Шишето е затворен повторно чист капак и се става во магацински простор во соба температура.
13. Пред употреба, шампањ од ливчиња од роза произведени во домот, потребно е да се излади.