На температура на која замрзнување вотка

Знам многу луѓе кои се стави во фрижидер да се излади шише, а потоа открил непријатен факт - тие се замрзнати вотка. Така да не падне во таква непријатна ситуација, ние се разбираме, на која температура замрзнување вотка и она што зависи од процесот. Кул пијалок на умот.

Се верува дека најлесниот начин да се провери квалитетот на вотка, ставајќи го во замрзнувач за неколку часа. Ова е делумно точно, но потребно е да се разбере суштината на процесот. замрзнување на температура од пијалок зависи од содржината на алкохол во него. На повисок овој процент, пониска температура способни за одржување преостанатите во течна состојба goryachitelny пијалок.

Конвенционалните 40-степен вотка замрзнува на температура од -25 до -32 степени Целзиусови. Големи температурни варијации предизвикани од различен состав и квалитет. Во продолжение regia алкохол и вода може да содржи други адитиви - сол, шеќер и ароми. Тие да доведе до побрз замрзнување.

Од друга страна, во делот за замрзнување на конвенционалните домашни фрижидер може да се постави на максимална температура од -24 ° C. Ова значи дека во вотка ладилникот не треба да се замрзне на сите. Ако по неколку часа во фрижидер вашиот вотка уште замрзнато, тоа покажува дека тоа е лоша или ниско-тврдина. Одмрзнете и пијат вотка ова е невозможно. Подобро само да се обратите за ново шише.

Секој кој одлучи да се излади вотка на улица, прво треба да се знае прогноза температура блиска иднина. Ако се очекува да се не повеќе од -25 ° C мраз, а потоа можете слободно да ја напушти шише "overboard", ништо да не се случи. И покрај тоа, јас препорачувам само кул вотка во фрижидер. Ова ќе се избегне непријатни изненадувања поврзани со ладно бран.

Херои на следниот видео не се верува дека вотка може да замрзне. Шише мраз, наместо на течност во голема мера ги изненади.

P.S. Експертите препорачуваат пијалок температура вотка на + 8 ° C. Во такви услови, тоа го открива својот вистински вкус и мирис. Супер вотка губи некои од нејзините својства, и ќе се кандидира на ризикот од настинка грлото.