Parfait - тешка освежување

Видео: Parfait на јаболка и банани со мед (Veggie Небото)

Parfait (од францускиот parfait -. Совршен, убава). Конфекција француски и виенски кујна. Тоа е крем, шлаг со шеќер и додавање на ванила замрзнати.

Видео: Супер Марио, сина трактор и камион собранието - Poigrayka Катја

По камшикување parfait густо наредени во затворен метален калап која се состои од две половини и се способни да се прикажани како случај на виолина, и замрзнато за два часа. Понекогаш parfait воведе и тепани јајца како мал прилог на крем, но тие се само како чисто и кремасти parfait, замрзнати суровини, со единствената разлика е во тоа што времето на замрзнување е продолжен до 3-3,5 часа.

Како ароми parfait освен ванила консумираат кафе (растворливи), какао во прав, но често - Чоколадо (рендан), овошни десерти, овошен сок, кора.
Сите состојки кои се додаваат на parfait, треба да се биде многу студено, во суштина веќе пре-замрзнати, или parfait не ќе го задржи обликот ќе падне, или (уште полошо) ќе биде ограничена, особено со тоа овошје sokami- додавање на вообичаените parfaits се ванила, чоколадо кафе - како "сигурна".

Видео: Семинар Шамил Alyautdinova "Вера, успех и" (Дел 1)

Вовед сок се пракса и голем број на професионални вештини.
Замрзнување parfait произведуваат вообичаената форма пакување во ред искршен мраз, цврсто покривање на врвот лист хартија и во оваа форма претставува фрижидер.

Форма од внатре е наредени со подмачкана хартија.
состојки:
250 г маснотии јогурт ванила (може да се земе обичен bioyoghurt и додадете вкус на ванила)
150 парчиња на конзервирана ананас,
1 ч. Лажица печено рендан кокос.

Видео: Една мала царство Бен и Холи 2 Сезона 28 серија нова серија на рускиот сите последователни серија

Подготовка:
1. јогурт меша со ванила и го стави во висок kremanku.
2. Внимателно се стави на врвот од ананас (можете да ги замените со конзервирана мандарина портокали или праски).
3. Посипете го садот со рендан кокос и веднаш се служи.

Измивам parfait може да биде црно кафе или сок од ананас.