Како да се одмрзнат шише шампањ

Видео: Што ќе се случи ако шампањ замрзнување

Понекогаш луѓето да заборават дека се излади на шампањ стави во фрижидер. Се разбира, во овој случај шише неколку часа се претвора во еден блок од мраз. Јас ќе ви кажам како да се одмрзне на шампањ, така што таа и понатаму останува вкусна. Исто така, ќе научат оптимална температура протокот на пијалок.

Се верува дека пред да им служи шампањ да се лади на температура на најниско можно ниво, но тоа е во ред. Напротив, премногу ладна пијат или ги откриете вашите вкус, тоа станува многу остри. Оптимална температура шампањ храна - + 7-9 ° C, некои благородни сорти лади до + 9-12 ° C, но ова е исклучок.

За ладење пенливи вина тоа не е неопходно да се користи за замрзнување фрижидер. Каде подобро да се стави на пијалок во нормален одделение. Естетичари шампањ лади во ледена кофа. Тоа е најзгодно и сигурен начин.

Како да се одмрзнат шампањ

Ако си ја купил шише ладно во фрижидер, така да не се придржуваат кон правилата за чување на шампањ. Во иднина да се избегнат слични грешки советува да се запознаете со овие правила. Потсетиме дека шампањ замрзнува на -5 ° C.

За одмрзнување, направете го следново:

1. Поместете го шампањ од делот за замрзнување на ладилникот нормално. Ненадејни промени на температурата може да се скрши шишето.

2. По 1-2 часа отстранување на шишето од замрзнувачот и го стави во темна ладно место (+ 1-15 ° C).

3. Кога мраз останува практично се движат во шампањ темна просторија на собна температура. По 30-40 минути на пијалок е подготвена за консумирање.

Видео: Како брзо да се украсуваат шише шампањ. Ново шише на Албина Alferovoj

предупредува:

• Вие не може да се отвори шише од мраз, како што постои ризик од добивање на ладно изгори или повредени од остри парчиња мраз;
• Шампањ одмрзнување под млаз топла вода, ризикувате да го бомбардира, бидејќи премногу брз пад на температурата драматично ја зголемува количината на јаглерод диоксид;
• Ако немате време да се топи на шампањ за прослава, наместо да се топи брзо загревање е подобро да се обратите за ново шише во продавница, па ќе спаси не само време, но, исто така, здравјето на луѓето.