Сорти на црно грозје

AGIORGITIKO. Одлично грчки различни, суровини за заситени Nemey вина кои често се чува во дабови буриња.

АЛИКАНТЕ Баучер крст Petit-грмушка и grepash. "Боење грозје", со светло-црвени сок. Тоа е исклучително широко распространета во Франција во Корзика, главната сорта за производство на Порт вино, се одгледува во Италија, Либан. Северна Африка, Јужна Африка и Калифорнија. Во Калифорнија, грозјето се обично расте во Централниот долина и помеша со евтини вина.

Aramon. Фактот дека тоа - Ugni ноар во светот на бели вина, вели дека многу. Тоа е нормално се произведува остри и течни вино, но признавањето добил за вонредни приноси.

Bagan. Судејќи според потенцијалот на Bayragi регион во Португалија, каде што viiirad зафаќа 80% на лозови насади, оваа сорта е важно. Но, нејзините сортен карактеристики се уште не е целосно утврдена.

Барбера. Плоден италијанскиот различни од Пиемонт. Барбера произведени од светлина, свежи, овошни вина, понекогаш многу добар квалитет.

Bastardo. Класичен грозје за вино порта. кој се поистоветува со Trousseau.

Blaufränkisch. Некои сметаат австриските различни за различни Gamay, и судејќи по светлината на сиромашните квалитет на вино, произведено од тоа, тие не се далеку од вистината

Каберне. Ова име се однесува на сорти од Каберне Совињон и Каберне франк.

Камин. Германски крос Portugieser и Пино Ноар е плод со повисока содржина на шеќер и киселина од двата негови "родител".

KEMPBELLS Ерли. Тоа е американски хибрид, особено популарни во Јапонија.

Видео: Ретки и најдобрите сорти на грозје

Canaiolo Нерон. Оваа мала оценка на мекост на основните класи на Chianti, Sangiovese.

Carignan. Шпански различни широко одгледува во јужниот дел на Франција и Калифорнија. Еден од нејзините синоними, Mataro - заедничко име muvedre, од кои и боја, но не толку остар вино. Исто така, постојат варијанти на Carignan Блан и Carignan Fi.

Carmenere. Бордо грозје, не е премногу широко распространета. А мало одделение на умерен квалитет, кои се уште расте во некои области на Бургундија.

CONCORD. Најчестите Северна Америка различни надвор од Калифорнија. Тој ќе им даде вино многу изговара црвено-кафеава боја.

Corwin. Италијански плодна различни, главно се одгледува во Veneta каде што се помеша со Bardolino Wipolicella и вина. Дебелокож овошје дава вина подобрува боја и танини содржина.

DEKROT. Pinogri крст и "боја farbertraube. Тој им дава боја сок, кој е ценет винарите од кул региони на Германија. Фактот дека тие не успеваат да растат црно грозје со темна кожа за производство на црвени вина на вообичаениот начин.

Домино. Крст portugmzera и Пино Ноар, повеќе погодна за лозови насади во Германија отколку неговите "родители *.

GRASYANO. Важен сорта за производство на Риоха, во мали количини давање на богатството и овошен вкус монтажа, grasyano полно право може да го заземе своето место меѓу нето вредност на сорти.

Groll. Плодна грозје со висок природен шеќер, игра важна улога во масовно производство на розе вина на Anjou, но ретко е од интерес кога станува збор за квалитет.

GEROLDREBE. Крст Portugieser и Limberger, суровина за производство на светлина, неутрални вина на Германија.

Кадарка. Најчестите унгарскиот сорти одгледуваат низ територијата на Балканот. Откако ќе се смета како не се разликува од Zinfandel, но оваа теорија одамна е доведена во прашање. Бидејќи тоа го прави пријатен, светло овошје вино.

Боја. Еден од германските "боја" сорти, крстот на Пино Ноар и боење farbertraube беше лансиран на боење мешавина на црвени вина на северниот дел на Германија.

Lambrusco. Италијанскиот различни познат како суровина за производство на пена умерено слатко црвено вино со истото име во регионот на Емилија Romang.

Malbec. Ова грозје традиционално се користи во assambliroganii во Бордо вина да се даде боја и зголемување на содржина на танини. Таа, исто така се одгледува во Лоара. Cahors и Медитеранот, заедно со други сорти. Таа служи како суровина за легендарниот во XIX век. "Црно вина од Cahors." Сега, сепак, овие вина се направени со кисела павлака тињата грозје и тие се значително подобри од своите претходници

Мавруд. Бугарскиот сорта со темно, богато вино со еден допир на слива.

Mazuela. Сортата се одгледува во Риоха. Тоа се смета за слична Carignani, иако меѓу нив речиси и не постојат сличности. Masuzlo за производство на светлина, но богато вино со овошен вкус и ниска содржина на алкохол.

MONTEGTULCHANO. Доцна различни, расте најдобрите во Абруцо. во Италија, каде што тоа е направено во многу длабока боја на вино, кои можат да имаат целосна, мека, софистициран, луксузни овошен вкус, или да бидат построги со остар танини нијанса.

Monastrell. Шпански потценети различни, обично оди незабележано во монтажа. Сепак, тоа ќе им даде целосна и препознатлив вкус и може да послужи како суровини за посебен, многу убаво вино.

MONDEZ. Веројатно, родното место на класа - Фриули во североисточна Италија, каде што е познат како Refosco. Сега се одгледува насекаде, до Савој во Франција, во САД, вклучувајќи ги и во Калифорнија, Швајцарија. Италија. Argetinei Австралија, каде што е зад често е важна компонента на зајакнати вина како пристаниште вино.

Mourvèdre. На сортата, со одличен квалитет, се повеќе се најде во aseamblyazhah за Cboleauneuf-dit-Папе во последниве години. Неговиот интензивно се одгледува во текот на реката Рона и централните региони на Франција и Шпанија под името Mataro. Mataro - петта по големина австралиски црно грозје, но во Јужна Калифорнија, тој веќе го загуби својот поранешен популарност.

PAMYD. Најчестите видови на црна бугарска потекло. Тоа се прави лесно да се овошје вино од оние кои пијат во една голтка

PTI-Бирд. Ова грозје широко се користи во Бордо, како што созрева, а подоцна и носи киселина други неурамнотежен тип. Доаѓањето на модерната лозарството и винарството техники ја намали својата вредност. и тоа е многу досадно, бидејќи ова грозје е, исто така, производство на вино со карактеристична танини кои може да се чуваат за долги периоди.

PINODONI. Ова грозје е најдобро познат како суровина за производство на Anjou се зголеми.

Pinotage. Крст на Пино Ноар и сензомоторни одгледува во 1925 година, игра важна улога во винската индустрија во Јужна Африка, каде што неговиот груб, стилски вкус многу ценети.

Portugieser. Најчестите црно грозје во Германија, со потекло FS Дунав региони на Австрија, а не од Португалија, како што може да се очекува за титулата. Таа произведува многу обичен и многу светлина црвено вино, во лоши години често се меша со бело вино премногу кисело.

Primitivo. Италијанскиот различни од Aggulii. од каде што се произведуваат богат вино. понекогаш слатка или утврден. Некои веруваат дека тоа е само синоним за Zinfandel.

Рондинели. Италијанскиот различни, областа е само втор во Corwin. Се користи за производство на Bardolino и Valpolicella вина.

RUBY Каберне. Американската крос Carignan и Каберне Совињон одгледува во 1936 година

Sangiovese. На главната сорта е дел од Chianti Чиста Sangiovese овошје нема вкус, има металик боја.

Tannat. Родното место на класа - Баскија. од тоа да произведе густо обоени, танини вино со долг рок на траење (иако некои современи методи винификација често ги менуваат карактеристиките на вина од сорти tannate). Најпознатите вина произведени од оваа сорта - убаво црвено Madiran и Iroulvguy. Во мала количина на вино се користи за мешање tannate околу Cahors.

Tempranillo. Ова е најважниот сорти на Ridam. каде што е традиционално assambliruyut, иако чисто Tempranillo се прават многу исклучително квалитетни вина. Таа служи како суровина за вина со долг рок на траење за префинет и софистициран вина.

Трарза Marelle. Важен вирус за порта, висока продуктивен и со заситени бои.

Видео: Расте винско грозје. Сопствено искуство. грозје 2016

Tinto барокот. Се користи за да се произведе многу полн, и обоени вина кои можеби изгледа рустикален однос на вината на двете сорти Touriga.

Tinto CAS. Еден од најдобрите сорти за производство на порта.

Trollinger. Оваа сорта се одгледува главно во близина на Виртемберг во Германија. Од него се произведува свежо овошје црвена твое).

Verdelho Tinto. Класичен одделение за Мадеира.

Видео: црно грозје Ливадија

VRANACH. На сортата е по потекло од Хрватска. Moptepegro и Македонија. Од него се произведува it'Miibic. полн со типичен вино.

Xinomavro "Kepno" значи киселина "mavro" - црна. Името укажува потемна нијанса и долгорочно чување вина се направени од овој одличен грчкиот сорта.