Рок на траење на шампањ

Првото нешто што треба да барате при изборот на пијалок - датумот на истекување, како шампањ оди лошо побрзо од било кој друг вино. Јас ќе ви кажам како можете да се задржи на шампањ куќа и зошто е тоа толку брзо станува вкус.

Рок на траење на шампањ - Време во кое на пијалок е декларирана од производителот ги исполнува сите вкус квалитети. За разлика од традиционалните шампањ вина содржат многу јаглерод диоксид, кој постепено се влошува квалитетот на виното база. Како резултат на тоа, пенливо вино станува вкус.

За периодот на важење на шампањ може да се најде со гледање на етикетата на шишето купени. Но овој датум е добар показател за квалитет, само ако се правилно складирани пијалок: Внимавајте температура, влага и светлина во собата.

Шампањ шишиња мора да се чуваат во хоризонтална положба во темна подрумот со добра вентилација, температура 10-12 ° C и влажност од не помалку од 75%. Под овие услови, шампањ рок на траење од 3 години. Но, повеќето производители, се осигурување на ограничен една година гаранција.

Ниту точка на мало на продажба на алкохолни пијалоци (со исклучок на елитните продавници) не може да ги обезбеди сите услови за складирање на шампањ. Шишиња се во редовното тргување сали со Неподобниот температурата и светлината. Затоа директно во продавниците на рокот на траење на пенливо вино брзо се намалува. Отворање на шампањ, можете веднаш да се свесни за тоа или не расипуваат, вкусот не треба да биде горчина.

заклучоци:

1). Подобро да се купи шампањ произведува што е можно подоцна.

2). Купи во пијалок на мало не треба да се чуваат дома за повеќе од еден месец од нејзиното услови на чување не се исполнети и шампањ брзо може да се влоши.