Вино: избере најдобриот. Како да се избере бело и црвено вино? - 2 ч.

Сицилија е познат по неговата силна слатки вина - различни Мускат и познатиот сицилијанската Малага.
Шпанија дал светот шери и Мадеира, но не запре таму.

Видео: Добро полуслатко вино

Во провинцијата Ла Риоха направи одлична црвени и бели суви вина, во Навара - суптилен розова, Галиција - одличен бела, потсетува на португалски. Но, Каталонија е познат пенливо бело вино под роден на украинскиот уво наречен Апликација.

На бреговите на реката Duero Кастилја произведуваат познатата црвена "Вега Сицилија", се смета за еден од најскапите Шпански вина. И во јужниот дел на земјата, во Андалузија, направи вистинска Шпански шери и убави Малага.
Нашиот мајчин Кримската вина во светот се многу ценети.

Ако изберете и корисна суво вино - обрне внимание на производите на фабриката "Inkerman". И ако се молам одличен десерт вино - ние немаме ништо подобро ", Massandra", особено неговите познати Мускат, се уште не е измислена.

Франција, Италија, Шпанија диктиран од се врти "вино мода" свет. Сега дојде Млади и неуморни: вина на Калифорнија, Чиле, Аргентина вина налетуваат на стариот свет. А реално откривањето на последните три години - вино на Австралија и Нов Зеланд.

Нов Зеланд Совињон беше апсолутен хит на сезоната. Не е случајно холивудски актер Сем Нил во последниве години, заработува својот Нов Зеланд лозје речиси повеќе од неблагодарно сон фабрика.
А добра година

Вистински експерти само една голтка вино под што времето да зрее на грозјето. Тајната е многу едноставна - тоа беше sunnier од летото, послатка одгледувале грозје - па оттука и пијат се повеќе заситени, со светла букет.

Видео: Домашна суво вино од грозје (рецепт, без шеќер и вода). дел 1

И обратно заменик - во дождовната берба на грозје беше целосно неупотреблива.
Да се ​​внимава на временските извештаи! На пример, оваа година во Бордо беше врнежлив јуни - тоа беше во тоа време врзани пупки од грозје. Како резултат на тоа, ние не може да смета на најдобрите Бордо оваа сезона.

Можеби оваа загуба се делумно се компензира со фактот дека во Бургундија минатото лето беше одличен.
Добар години или вина, собрани во посебни табели за секоја област на виното. Овие табели се професионалци сеќавам.

И познавачите на парична казна доволно пијат за да се сетам на неколку датуми во изминатите неколку децении.
"Millezim век" - е 2000 година. Сите вина навивач во последната година од вториот милениум, се сврте, ако не и исклучително, тогаш барем над просекот.

Француски вино во 2000 година се многу скапи, што не е точно на нашите брендирани "Massandra".
За Кримската вина во вредност од сеќавањето друг millezim - 1994 година.