Вино од црвено Viburnum дома

Како да се направи домашно вино од Viburnum

Овој рецепт вино од Viburnum подготвува едноставна, но секогаш треба да се гледа како на процесот на ферментација. За тоа како точно ќе се држи на совети и трикови, ќе зависи од конечниот резултат. За да се подготви прекрасен пијалок ќе ви треба:

• Калина - 1 кг
• Вода - 1 чаша
• Шеќер - 100 гр
• Суво грозје - 2-3 компјутер

Свежи Viburnum бобинки мора да одат преку - и фрлаат расипан скапани, а потоа мачкам во удобен сад или во блендер. Не мие плодови треба - тоа ќе помогне да се забрза процесот на ферментација на кантарион.

Калина стуткани да се пополни една лажица шеќер и се прелива со вода. Смесата се добро промешајте за да се раствори шеќерот скоро.

Оставете Бери мешавина на топло место за 1-2 часа, повторно се промешува добро и додадете суво грозје. Суво грозје и не треба да се измијат.

Куќа вино од Viburnum скитници за долго време - околу четири недели. Во тоа време не само што ќе треба да се меша кантарион, но, исто така, се додава шеќер неколку пати.

Истурете кантарион е подготвен во стаклена тегла и да го затворите газа и дека за време на ферментацијата не е изложена на таа прашина. Пијалок, оставете го на топло место за 3 дена - за кое време кантарион треба да почнат да ферментира.

На четвртиот ден од ферментирано мешавина ќе треба да се исцеди, истурете малку вода и додадете една лажица шеќер. капакот Тегла со печат вода или гумени ракавици. Стави во топло место за уште три дена. Следниот ден, мора да се повтори - Брага вирус и додадете една лажица шеќер. Три дена подоцна, да додадете останатите шеќер, повторно, затворете го капакот и го стави во топлина за 4 недели.

Kalinovoye кога виното ќе бидат подготвени?

Kalinovoye вино ќе бидат подготвени кога резервоарот за ферментација запира. Таа ќе треба да се исцеди добро, нежно спојување со талог, се прелива во шише и цврсто затвори капи. Стави во пијалок на ладно место за 3 дена, така што тоа се одмори.

Ароматични вино може да се пие веднаш по подготовката, но тоа е најдобро да се пие пијалак за еден месец. Оптималната температура за созревање се смета за 5-7 степени - тоа не само што ќе помогне да се зачува вкусот и аромата на виното, но, исто така, да се направи тоа уште поинтензивен.

Вино на Viburnum дома може да се готви на различни начини. Во зависност од износот на шеќер може да се добие маса, десерт или ликер вино.

Совети за тоа како да се направи вино од различни Viburnum сила и вкус, ќе им помогне дури и почетниците винарите да се подготви оваа неверојатна пијалок.

Ако додадете 2 чаши шеќер 1 литар Бери сок, ќе имаат ликер пијалок за трпезно вино ќе биде доволно за да додадете 300 грама во десертни вина треба да додадете 350 гр шеќер или сируп.

Вино на Viburnum црвени пожелно да се направи кога бобинки флип мраз. Да се ​​подобри вкусот тие може да се стави на неколку дена во фрижидер.