Секоја година, природата ни претставува со различни плодови. Сите од нив се вкусни, здрави и природни.Вино на Viburnum Луѓето научија да се готви различни Бери колачи, сосови, конзервирана, па дури и вино. Еден од необично, но многу вкусен бобинки Viburnum. Црвениот Калина - Бери есен, да се чувствувам целосна вкус само во крајот на септември. Свежи Бери повеќе специфични, има посебен курва вкус со горчина. Сепак, по првиот мраз, сите горчина надвор. Корисни и лековити својства на шумски плодови го привлече вниманието на винарите - од различни Viburnum направи алкохолни пијалоци. Куќа вино од Viburnum неверојатно корисни и многу вкусна. Неговите обожаватели ценат не cloying, и малку горчлив вкус.

Вино на Viburnum

Ние треба:

Подготовка:

Поминете на плодови и ставете ги во сад за ферментација. Калина миење не е потребно, како на површината содржат диви квасци кои промовираат процесот на ферментација.

Собира плодови Viburnum е најдобар по првиот мраз. Меѓутоа, ако не можете да го направите ова, тогаш може да се отстрани горчината миење на бобинки во ладна вода и ставајќи ги во замрзнувачот.

Куќа вино од ViburnumЗа да додадете Калина vodichku, 500 гр. шеќер и суво грозје неизмиени. Суво грозје кои се потребни за ако со Viburnum бобинки нема диви квасец.



Грлото затворање контејнери со газа и оставете го во мрак за неколку дена за ферментација. Еднаш на ден, што треба да се меша.

Кога имаше Подсвиркват пена и е потребно да се исцеди сокот и добра стискаш торта. Додадете уште 500 грама. шеќер и промешајте.

На бродот и да се воспостави шише за вода печат толерира во темно место со т 18 - 28 степени.



На 4-от и 8-от ден по се протегаат додадете останатите шеќер (500 гр., Два пати). Прво што треба да се отстрани вентил и во посебен сад истурете малку сок, разредена шеќер и подготвени сируп прелива назад. Инсталирајте печат вода.

Еден месец подоцна, на ферментација мора да запре, на дното на талог формиран. Потоа се става во виното