Вкусни португалски вино

Каков вид на земјата е родител на пристаништето? Се разбира, тоа е Португалија. Port (Vinhos Generosos) и е именувана по пристанишниот град Порто, кој се наоѓа на брегот на реката Дуро. Историја на Порт вино оди длабоко во антиката. Така, во 17-18 век. за време на морско патување од Португалија во Англија трговци излезе со оригинален начин за да додадете некои ракија на вино со цел да се направи тоа не е расипан. Овој метод го прави виното повеќе "упорни". Тука и таму беше вино пијалок "порта". До денес, португалскиот порта направи многу на истиот начин на вино со додавање на истата од 77% алкохол, што му дава сладок вкус што се шеќер не имаат време да ферментира. во боја "порта" Тоа е:

• жолта;
• светло-црвени;
• бледо розова.

Португалски се каже овие зборови: "Португалски порта се дава целосно на некој кој е во можност да го цениме".

Уште една од најпознатите сорти на вино пијалоци во Португалија е Мадеира.

Овој пијалок, исто така, има своја историја.

Португалски трговци во морето, имаше многу лош топлина, бродот потресе во различни правци, а во воздухот не е доволно. Токму во овие околности, виното има стекнато поединечни боја, вкус и арома. терминот "maderizatsiya" Тоа се третира како екстракт вино на висока температура и зголемена содржина на кислород. Таа сега има главната фаза на производството техники на пијалок. За производство на Мадеира е еден вид на четка на црвено грозје Tinta Negra

И 4 видови на бело грозје четки:

• Sersial;
• Verdelho;
• Boualem;
• Malvasia.

3 Изборот на португалски вина

Интересен е фактот дека вината на Португалија се должи на судири меѓу Англија и Португалија. Во Англија, отсекогаш сакал да се пие вино, Французите за време на конфликтот беше за нив под забрана. Тоа беше во овој момент на англиски трговци сакаше елеганцијата на португалски вина, и да направи многу повеќе рекламирање.

форма ослободување на Португалски вина се сосема различни. Постојат толку тесен шише со долг врат, и тенџере Червенокоремна тегли на мала големина. Португалците, и покрај неговата едноставност, неверојатно креативни луѓе, па отпусната се многу различни.

До денес, цените на Португалски вина се многу различни. Португалски вина се популарни, тие секогаш може да се најде на продавницата полиците. Тие не се поскапи од француски или грузиските вина, но не инфериорен во однос на вкус на вкусови. Еден од најдобрите зелени вина смета Палацио де Brejoeira, цената на ова вино во Португалија е 17 евра. За добар шише вино е совршено прифатливи. Цени за порта (Черчил, Groft, Фонсека, Рамос Пинто) со почеток во 10 евра, што е исто така доста прифатлива. Madera (Barbeito, Cossart) е исто така многу достапни, а цените се движат од 10 евра.