Alentejo

Видео: Групо Coral " os Bubedanas " - T o Grande O Alentejo - Pax J ЛИА

Во споредба со северна Португалија, буквално плетенка винова лоза, регионот на Alentejo (Alentejo), окупаторската третина од земјата кон југ, речиси бесплатно од него. Неговиот исушената простор само повремено оживеана со закрпи на зелените лозови насади. Мали фарми се многу мали. Огромен имот, повеќе сличен на американски ранчот - честа појава.

Дури и во средината на зимата тука сонцето сјае светло, воздухот е транспарентен. Врнежите се толку малку, а сонцето пече толку неподнослива дека жетвата почнува во третата недела од август. Плодна глина почви се полни со outcrops на гранит и чеша.

Шест од осум суб-zones Alentejo зависи од голем задруги, најважниот од нив - Reguengos, која Terras D'Ел Rei произведува најдобрите продажба на вино во Португалија. Повеќето од производите се продаваат под името на брендот на висококвалитетни вина и / или Vinho регионални Alentejano. Евора се пофали со долга традиција на полнење на вино, вклучувајќи го и виното Cartuxa и претенциозно име Ryoga Mapusa од страна на Еугенио де Алмеида.

Видео: [HD-Доку] Sonne, Стремеж und Saudade (4/10) Alentejo - Wo умре Langsamkeit zu Hause ist

Денес во Alentejo има шанса да стане предмет на меѓународно внимание. Кога на крајот на 1980 година, Жозе Roquette (Хозе Roquette), сопственик на еден фудбалски клубови во Лисабон, на покана на австралискиот произведувач на вино на неговиот имот Herdade направи Esporao во Reguengos и даде зелено светло за изградба на најмодерна винарија моделот на долината Напа во Калифорнија, само забележав португалски. Но, кога во 1992 година на компанијата Lafite Rothschilds инвестираше многу во вино имот Quinta do Carmo во Borba, што предизвика меѓународна осуда. Енолог João Португалија Ramos (Португалија, Joao Рамос) придонесе за развој на регионот, нудејќи популарни и лесно износен бренд Marques de Борба.

Ние знаеме од историјата дека производителите на пристаништето често се купи еден или два барели црвено вино од Alentejo за вашата маса, и се смета дека е најдобро вино Mouchao англо-португалски семејство Рејнолдс (Reynolds). Овој бренд сега ужива одлична репутација. Специјални вино традиции во Alentejo е не- ветената земја на пионерите, освен цените се уште се релативно ниски.

Црвени сорти се повеќе популарна денес отколку Roupeiro бела боја со цветни ароми. Ние дојде до израз Арагонес (Tempranillo), Trincadeira Preta и Periquita. Аликанте Bouschet црвена каша со барањата на првенство меѓу другите сорти во Alentejo. Меѓу увезени сорти - Touriga Национал, Каберне Совињон и Syrah.

Имотот на Herdade направи Esporao во Reguengos зрело грозје Trincadeira отстрани рачно. Сепак, се повеќе и повеќе во овој ретко населен регион, бербата доверба технологија.

Mouchao - еден од првите вина, која почна да извезува од Alentejo. Инкогнито - резултат на експерименти со различни Syrah, ова вино истура Данецот Ханс Кристијан Јоргенсен (Ханс Кристијан J0rgensen). Вино Tapada де Coelheiros направени од Каберне и Арагонес (Tempranillo).