Готвење вино од замрзнати плодови дома

замрзнати плодови

температура. Јадења кои го одмрзнувате суровини, мора да биде чиста. Кога се топи многу плодови изолирани сок - тоа е исто така погоден за подготовка на напиток.

3. Подгответе сок од вообичаениот метод за вас. Погодно мелница, морнар, толчникот - алатка со која ќе се користи за да се. Mezga внимателно одделени од сок. Во овој случај, сите нивните трикови. Тоа не е важно како ќе го направи тоа, главната работа - сок треба да биде чист.

4. Одредување на износот на сок. Факт е дека ние треба иста количина на вода. Водата треба да биде од висок квалитет, може да се варат.

5. А мешавина од сок и млака вода се загрева до температура веднаш над собна температура. Истури шеќер по стапка од 250-300 gr.na литар течност и се раствора без трага.

6. За ферментација течност истури во стаклени садови. Додадено на суво грозје или ориз неизмиени садови. Можете да ги користите алкохол квасец стапка од 2-3 g. по литар од течност. Вино созревање саканата собна температура во собата.

7. Стакло контејнери треба да имаат печат вода. Нејзините лесно да се направи. Пластичниот капак е вметната во канал, за поголема затегнатост во капакот може да се вметнува аптека пипета, и од страна на нејзините краеви да се поправи на цевка. Едниот крај останува во садот со течноста (на површината) и вториот крај е испуштена во тегла со вода. Воздух не смее да биде изложен во иднина пакување вино, и јаглерод диоксид, оној кој е објавен за време на ферментацијата се емитува преку цевка во еден сад со вода. Кога ферментација е завршена, меурчиња на јаглерод диоксид не се внесува преку цевка во еден сад со вода.

Наместо хидраулични заклучување може да се користи конвенционалните медицински гумена ракавица. Се стави на вратот на тегли виното со работното парче, кој се нарекува кантарион. Јаглерод диоксид исполнува ракавица и испукани долу на садот, така што на крајот на ферментација е невозможно да се пропушти - ракавица паѓа. Оваа едноставна и генијален уред никогаш не успеа.

8. Откако ферментацијата е завршена, виното треба да биде исцедена од талог. Ако пропушти тоа време, виното станува облачно и горчливо. На добар квалитет на производот, повеќе не е потребно да се зборува.

9. вино во шишиња, расипано цврсто и се изложени на зрее на ладно место, најдобар визба.

вино рецепт на замрзнати плодови

Во принцип, вино од различни видови на материјали како подготовка на истите, па сметаме како На пример, вино од цреши. За негова подготовка ќе ви треба: цреша сок од 3 литри, 3 литри вода, 300 грама шеќер, суво грозје 100 грама темно.

1. Сок цреши и вода се меша и се загрева до 35-37 степени.

2. 300 грама шеќерот се раствора во топла мешавина и го стави во стаклена тегла.

3. Во тегла со 100 грама сок истурете суво грозје.

4. Банката ќе ги затвори печат на вода и оставете го на топло место до крајот на ферментација.

5. вино спои со талог и шишиња, запечатени и го стави на зреење на ладно место.

Овој метод на подготовка е погоден за рециклирање во алкохолен пијалок на било кој друг производ - рибизли, огрозд, сливи. Бери во замрзнувачот е поинаков вид? Многу добро, што има можност да експериментирате и се меша неколку сорти на јагоди за повеќе разновидна и богата букет.

  Само преку бројни испитувања може да се дојде до совршен рецепт на вино од плодови, кое секој произведувач на вино е неговата.