Домашно вино од џем црна рибизла

готвење вино на рибизла џем

Вино од црна рибизла џем - прекрасен вкус на пијалок, што е многу лесно да се готви дома.

Со оглед на фактот дека секој водителка вкус и сладост на џем можат да бидат различни, износот на шеќер може да биде малку повеќе или помалку. Главен услов - да биде додаден шеќер, во спротивно ферментација не ќе започне.

Исто така треба да се исчисти мувла ако се формира на површината.

За подготовка на вино во голем сад измешајте ги џем со топла зовриена вода, додадете 50 грама шеќер и се меша добро. Стави во тавата на топло место за ферментација.

Брага вино е подготвена, кога целата каша - каша крева на површината.

Стави вино од џем рибизли треба само добро измиени чист сад, па затоа, внимателно да ги мијат тегли, исушете ги во рерна, па дури и подобро - стерилизираат.

Брага вирус и се прелива течноста во подготвени тегли, додадете останатите шеќер и го стави на топло место за уште 3 месеци.

Кога виното е зрело, со помош на цевки треба да се отстранат од талог, се прелива во шише и блиски цврсто.

Вино на ладно место за еден ден, така што тоа се одмори, а потоа можете да се обидете со вкус на пијалок.

вино рецепт за џем црна рибизла

Вино од црна рибизла џем - многу убава и неверојатно вкусна. Почетна вкус на пијалок со задоволство посетителите на вашиот на банкет маса, особено да се готви тоа не е тешко. За да се подготви овој рецепт, ќе треба да се земе еден едноставен збир на производи:

• Касис џем - 1 литар
• Вода -2 литри
• Рајс - 200g
• Свежо грозје - 200g

удобно голема стаклена тегла прелива џем, да додадете на грозје и ориз.

Слики може да се земе или - круг или долго. Грозјето е најдобро да не се мие, се разбира, ако сте сигурни дека не се третирани со хемикалии. Исто така, се загрее водата, да ја доведе до вриење и ладење. Истурете вода што врие во тегла со приготвената храна, се меша добро и се стави на вратот на печат на вода.

Ако вашето домаќинство нема вода стапица, тоа е лесно да се подготви од лесно достапни фондови. Земе обичен гумени ракавици направени со игла мал дупна прст и го стави на банката.

Со тоа, вие не ќе биде тешко да се набљудуваат како процесот на ферментација. Ставете го садот на почеток запарвам во темна топло место за 3 недели - околу времето што е потребно за да ја ферментира. Кога ракавица "ќе исчезнат", течноста во садот е транспарентен, и формираше на дното на еден мал остаток ќе биде подготвен да се пие филтрација.

Внимателно отстранете ја од седиментот преку газа филтер и се става во чист сад.

По ова вкусно вино може да се истури во шише, во близина цврсто и да се стави во куферот. Не заборавајте да се прелива дел пијалок во гарафа и веднаш неговиот вкус.

Вино од ферментирано џем рибизла со суво грозје

Вино од ферментирано џем рибизла - вкусни пијалак светлина, нежен мирис кој е веројатно нема да ве остави рамнодушни. За да се направи тоа, ќе ви треба:

• Ферментирано џем - 1 литар
• Шеќер - 1 чаша
• Вода - 1,5 литри
• Суво грозје - 1 лажица масло. l

За подобро варење на каша, суво грозје, тоа е подобро да не се мијат. Тогаш диви квасец, останува на површината, даде пијалок да ферментира и.

Водата треба да се загрева до 35-40 степени - исто така, ќе помогне да се започне процесот на ферментација побрзо.

Се меша со вода, суво грозје, шеќер, џем, носат капа од печат на вода и оставете ја смесата за ферментација на топло место. Инсистираат пие не помалку од 10 дена - понекогаш ферментација трае малку подолго.

Кога на површината на каша ќе се пасира и квасец ќе падне во седиментот, ќе треба да се пие мозоци и се става во чист сад. готови продавница за вино во ладно место во затворени шишиња.

Готвење вино од ферментирано црна рибизла

Може да се готви на вино ферментирано црна рибизла или заборавен во бобинки замрзнувачот комора. Да се ​​подготви пијалок замрзнати совршено одговара, неподготвен и кисело плодови кои тешко може да се користи за празни места.

Да се ​​подготви ферментирано вино од црна рибизла се 3 дела вода, 2 дела од бобинки и 1 дел шеќер. Ферментирано овошје и се мијат надвор на нив немаше мувла, добро каша или топлина на тивок оган или вода бања. Па подобро да им даде на овошје, сок, неопходни за подготовка на вино.

Половина од шеќер додадете Бери мешавина, се меша добро и се стави на топло место да ферментира за околу една недела. Кога пулпа крева на површината, тоа мора да бидат отстранети и течноста се дренира во една чиста тегла.

Прочистениот кантарион за да додадете една четвртина од шеќер, се промешува и се стави на насловната страница со печат вода или гумени ракавици и го стави на топло место за ферментација.

По 21 дена, виното ќе треба да се исцеди од талог, додадете останатите шеќер и се стави уште 3-4 недели. Кога процесот на ферментација е завршена, виното, ќе треба да се исцеди и се прелива во удобен сад - шише или тегла, покријте и го стави на ладно место за чување.

Домашна џем вино рибизла со суво грозје

Куќа вино од џем црна рибизла - одличен начин да се рециклира старата домашна. Ако го заборавите за џем, тоа е шеќер или ферментирано - тоа не е причина да го фрлите. Да додадете на тоа малку топла вода и вино квасец, а еден месец подоцна, на вашата работна маса е одличен рибизла вино.

За да се подготви рачно вино квасец, ќе треба да се земе 150 грама суво грозје, 70 гр шеќер и 2 чаши вода. Тоа е најдобро одговара за квасецот на темно грозје, но може да се земе и бела боја.

Во мал сад се става шеќерот и наполнете го со вода. Ставете ја смесата над средна топлина, и се готви на сируп. Кога варени сируп и е мазна, тоа треба да се отстрани од топлина и ладно на 27-30 степени. Во стаклена тегла или шише на овој суво грозје и се прелива топла сируп. Оставете квасецот да ферментира на топло место за 3-4 дена, тогаш тоа може да се користи не само за подготовка на домашни вина, но исто така и други пијалоци.

3 литри домашна метеж, ќе треба 4-5 литри зовриена и оладена вода чаша суво грозје квас. Измешајте ги сите состојки во сад удобен - тоа може да биде обичен тенџере или млеко лименки, затворете го капакот со печат на вода и го стави на топло место за ферментација. На најзгодно начин да се подготват домашна вино во стаклени тегли - на вратот е лесно да се стави на насловната страница со вода печат или да ја користите со конвенционалните гумена ракавица. По околу 45 дена од денот на куќата вино ќе биде подготвен - течноста во садот треба да биде транспарентен, пулпа крева на површината и формира талог квасец на дното. Внимателно се става на вино во чисти тегли и ги стави на ладно место.

Домашно вино од џем рибизла - не е само вкусни, но исто така многу корисен пијалок. И покрај фактот дека рибизли се вари, се зачувани голем дел од витамините. Така, вие не само што може да уживаат во прекрасен вкус на пијалок, но исто така и на задоволување на потребите на исчезнатите витамини.