За порта вино.

Дебела, темно виолетова пијалок, доделување долго чувство на огнени сласта на црни бобинки, чаеви, зачини и моќен, обвивна непцето танини. Светол, махагони боја на вино со арома на грозје, фино слатко, со мазна и мека текстура.

Видео: За пристаниште вино (дел 2) - Шура превоз (18+)

Овие две спротивности - највисок квалитет пристаниште вина: млади Гроздобер пристаниште и Стариот Тони.
Родното место на двете - Португалија, каде суви (топла и многу сува поголемиот дел од годината), регион кој се наоѓа во средниот тек на реката Лора и заштитени од влажни Атлантикот ветрови гребен на Сера направи март, во остар контраст со зелен и богата вегетација Minho - на местото на производство е малку шумливи , светлина и свеж вина vinu вер де.

Стрмни падини чеша, како и грозје расте на нив, поголемиот дел од годината сонцето изгорени. Годишни врнежи е толку малку што понекогаш процесот на транзиција на скроб во шеќер забавува, а потоа и на лозарите да се надеваме за дожд.

Силен, не многу долго тушеви може да даде поттик за брзо созревање на грозјето. Во регионот Порто поделена на три под-регионот. Повеќето западни од нив - Долна Corgi (Baixo Corgo), се карактеризира со нежни олеснување, плодни почви и обилни дождови.

Тука тие сочинуваат 50% од пристаништето, сепак, на наједноставен на сите вина од регионот. Најисточниот дел - Лаура Superiore (Дуро Супериорен) со исклучително сува клима, се карактеризира со многу топли лета и студени зими.

Видео: Тренерот Чур

Но, тука светлината почви и релативно рамен терен, што им овозможува на употреба на механизација. оваа суб-регион потенцијал е многу голема, но поради оддалеченоста од површината е само делумно спроведени.

Се наоѓа во средината на Горна Corgi (CIMA Corgo) -goristaya комплекс терен, што дава најмногу од најдобрите вина пристаниште. Климата е избалансиран. Број на врнежливи благи, лета се суви и сончево, зима е помалку сериозна отколку во Лора Superiore.

Видео: Александар Volokytin со ансамблот на буржоазијата - не размислуваат за Порт вино надолу (снимање 18.03.2004)

Најдобар лозовите насади се наоѓа на надморска височина од 500-600 метри надморска височина и се ракува рачно. Тука е срцето на регионот на вино. Земјата сите три под-региони вклучени во државата регистар. 12 фактори земени во предвид при оценувањето на лозјето.

Меѓу нив - височина на која лозјето се наоѓа на надморска височина, наклон, составот на почвата, сорта на грозје, возраста на виновата лоза и на продуктивноста. Топ земји постигна 1200-1680 точки (група "А" и "Б") претставуваат 20% од сите земјиште и се наоѓа главно во горниот Korgi.

Постои уште едно место во долината на Лаура, која е дел од регионот Порто и е во голема мера поврзани со производство на вино - град на Вила Нова де Гаја, кој се наоѓа во близина на сливот на Лаура во океанот. Кога пристаниште вино може да се нарече само вино произведено во лозјата на Порто, и возраст и шишиња во Vila Nova de Gaia. Во моментов, тоа веќе не е услов.