Малина вино: готвење дома

Рецепт со шеќерен сируп

состојки:

• Зрели, свежи Бери - 3 кг.
• Зовриена вода - 3 литри.
• Шеќер - 3 кг.

Подготовка:

• Бобинки го состави и мелење со миксер или мелница.
• Истурете во вода во голем сад, да ја доведе до вриење, а потоа се става шеќер. Готви, мешајќи повремено до целосно распаѓање на сите зрна шеќер.
• Ostuzhennoy сируп прелива во голем сад направен од стакло, додадете малина мешавина, чувајте го на топло место за 5 дена.
• По некое време, да пијат, вирус и се прелива во подготвени чисти и суви садови.
• Чувајте вино priggotovlennoe на малини во хоризонтална положба на ладно место.

Рецепт за домашно вино од малина џем

состојки:

• Џем - 1,5 литри.
• Вода (варени) - 3 литри.
• Сирење - 200 грама.

Како да се направи вино од понудените состојки?

1. Прелива џем во длабок сад, се посипува со зовриена вода.
2. Додади пресели, но не се мијат суво грозје.
3. Сите се меша темелно и се става во чаша сад со соодветна големина.
4. Извадете го садот со иднината вино за еден месец да темна топло место.
5. По наменета за ферментација време, да пијат се истура во друг сад.
6. Малина вино впие за три дена, шише.

Брзи рецепт со квасец

состојки:

• Шеќер - 500 грама.
• Вода - 2 литри.
• Малина - 5 кг.
• Квасец квасец - 30 грама.
• Алкохол 70% - 200 ml.

Подготовка:

1. Притиснете бобинки, да додадете на резултат на сок литар вода и половина килограм шеќер, се меша добро.
2. На останатите масло торта црвено се прелива еден литар вода, се стави 12 часа во насока, а потоа притиснете го повторно.
3. Поврзете во стаклени садови и течности од првата и втората испраќа на клупата, се стави квасец стартер, истурете на алкохол, за отстранување на ферментација на топло место за 10-12 дена.
4. Преку резервирани за време живеат, вирус на вино.
5. Обиди се со пијалок по вкус, ако сметаш дека таму не е доволно шеќер, додадете песок, фокусирајќи се на нивните вкус параметри, а потоа отстранете одгледувалиште на топло место за неколку дена.
6. Ако не сте задоволни со сладоста на пијалокот, мачење, се прелива во претходно подготвени шишиња, приклучете го капачето и чувајте го на ладно место.

шестмесечен ферментација

состојки:

• Бери - 3 кг.
• Шеќер - 0,5 кг.
• Вода - 1 литар.
• Водка - 200 ml.
• Квасец - 15 грама.

Како да се направи малина вино сега?

1. Бобинки рециклира и печат, се меша со течност со вода црвен.
2. Вари резултат на сок, се става шеќерот, врие до целосно распаѓање на сите зрна шеќер, мешајќи постојано со смесата и отстранување на пена.
3. Ostuzhennoy течност се прелива во подготвени од страна на садот за ферментација, додадете квасец. Нека седат во смесата за една недела во топло место, а потоа се прелива вотка во него.
4. Премести сад со вино на ладно и темно место, оставете ја за 6 месеци.

Вино, присутни во шест месеци, што се испоставува спектакуларен: светлина, но силен со пријатен сладок вкус и исклучителни боја и арома.