Корисни калинка вино?

Во старите денови, калинки беа симбол на плодноста, овие овошја се познати на човекот со векови. Сепак, виното од него почна да се произведува во поново време. Но, зошто човештвото не го направи пред тоа?

Нар нема доволно шеќер, што е потребно за одржување на процесот на ферментација in vivo. Само неколку варијанти на ова овошје се погодни за производство на вино (тие се најмногу вкусен и богати со содржина на шеќер).

Како да се направи калинка вино

Во производството на пијалок не е некоја посебна тајна, бидејќи тој се подготвува за вообичаените технологија за производство на вино. Овошје собрани, излупени, и потоа се става во посебни садови за пиење ферментира. Кога степенот на алкохол во кантарион достигне 6-7%, процесот е прекинат.

Потоа оваа технологија е многу слични на традиционалните рецепт за десерт вино. Како резултат на тоа, сила на пијалаци да достигне 16%. Некои производители калинка вино се чува во специјални дабови буриња.

производствени региони

Првиот технологија се владее во Израел. Денес, Израелците го прават тоа од плодовите кои се одгледуваат во Горна Галилеја. Тоа не се користи во производството на шеќер. Резултатот е целосно природен производ. Римон - најпопуларниот бренд на современите израелското калинка вино.

Развој на производството и во Ерменија, а производите се популарни не само во земјата, туку и во многу земји во светот. Во Ерменија, расте овошје кои се најпогодни за правење вкусни суви и полуслатки вина.

Што пијат калинка вино

Оваа сорта се служи малку ладни, овошје или десерт. Тоа е од особено густина, густа текстура. Бојата на пијалок е темно жолт со мала златна боја.

И покрај torpkovaty светлина вкус, тоа не е cloying. Во устата останува пријатен лапнал вкус. Покрај тоа, таа е пијан лесно, дури и без закуски.

корисни својства

Во умерени дози, тоа носи само здравствени придобивки. Овој пијалок содржи линоленска киселина, која може да ја спречи активноста на канцерогени за луѓето. Покрај тоа, производот се смета за моќен антиоксидант.

Во секој случај, секој мора да го пробате: не може да се лиши од можноста да уживаат во посебен вкус и неверојатен вкус.