Глуварче вино. подготовка рецепт.

љубители на литературата веројатно знаете приказната за Реј Бредбери со истото име. Сепак, веруваме дека многу малку луѓе знаат како да се направи глуварче вино дома. Детални инструкции на чекање за читателите да продолжи. Варено вино има светло жолта боја, има благ вкус и светлина цветен мирис.

Собери маргаритките, настанати во периодот од април до јули, по можност во утринските часови. Предност треба да се даде на растенија кои растат на растојание од патиштата. Капацитет да се користи во процесот на готвење, треба да се стерилизираат. Тие се прелива преку врела вода и избришете ја. Оваа постапка ќе се спречи патогени. Значи, глуварче вино рецепт за вас.

потребни компоненти

Потребни ни се следниве состојки:

• 1 литар тегла од глуварче цвет;
• 4 L на вода;
• 1,5 кг шеќер;
• еден пар на лимони;
• 100 g суво грозје;
• 3 нане sprigs.

Додавање на лимон наменет за стабилизирање на киселоста на кантарион. Пијалокот добива пријатен мирис кора. Суво грозје одговорни за процесот на ферментација, и нане за вкус.

Глуварче вино. рецепт за

Првиот чекор е да се разделиме глуварче ливчиња од цвет кревет. За оваа корисна нож. Тие се отсечени директно во базата. Можете да го направите без никакви помошни алатки, отсекување раце ливчиња. Да не се користи во вино пупки во целост. Тие ќе им даде изречена горчината на пијалок.

Прекинато ливчиња се ставаат во сад исполнет во 4 литри врела вода, се меша, се покрива со капак и се остава за еден ден. После тоа, како резултат на инфузија е филтрирана. На ливчиња се притиснато и отпуштено.

Видео: Што третира глуварче корен. Корените на глуварче рецепти

Понатаму, глуварче вино рецепт вклучува додавање на добиената каша сок од лимон. Пред лимон овошје се измие со топла вода, го избриша сува, проследено со отстранување на нив од кора. По сок шеќер, се додава во износ од 500 g, кора и нане. Суво грозје се приклучува во неизмиени форма. Сите состојки се мешаат. Капацитет да ги overtighten газа крпа и го стави во место без пристап на светлината. Температурата треба да биде на собна температура.

По 3 дена започнува ферментација. Тоа е изразено со појава на пена и Подсвиркват. Тоа е исто така лесно да се почувствува кисело мирис. Во овој период, треба да додадете уште 500 грама шеќер и измешајте. Кантарион се истури во капацитетот на ферментација, без лушпа, нане и суво грозје. (Се пополнува до максимум од 70 - волумен на складирање на 75%)

Неа да се носи ракавици за да се направи на решетката. Тоа е прободен со игла. Капацитет повторно ставен во темнината, со температурата се одржува на 25 ° C. Таму остана за една недела, тогаш во подготовката на пијалок, 250 г шеќер. Касетата е отстранета. Околу 250 гр каша се фрлија преку канила во друг сад со додавање на над износот на шеќер. Сирупот добиени се исцеди назад во садот со вкупна donning нејзиниот ракавици.

По се потребни 5 дена слично додадете 250 гр шеќер. вкупниот процес на ферментација трае 60 дена. Кога решавање ракавици и врнежи од дожд се смета дека е завршена. Со продолжена ферментација на вино преку слама се истури во друг сад и ги остави за некое време да се стави на ракавици.

Кога ќе биде подготвен вино се става во сад и се остава за чување на целта на зреење на температура од 16 ° C. Изложеност трае околу шест месеци. Секој месец треба да се земе пијалок од талог како што е формирана. Гроздобер вино во шишиња и запечатени. Имајте на пијалок е дозволено за околу 2 години.