Рецепт каша компот

• Класичен рецепт за домашно пиво од влошија компот
• Компот дома-приготвува на температура пиво со пиво
• Рецепт каша од јаболко компот

Тоа е тажно да се фрлаат расипан зимата бербата, во која е инвестирано многу работа. Exit - ги рециклира, се трансформира во уште еден производ. На пример, да се направи компот од ферментирано Брага продолжи да се вози на светлина. Процесот доста тежок, варијации на тема "Брага од овошје (јагоди) компот" плуралноста, на таквите нестандардни пијалак суровина добиени не е полошо од кантарион подготвени од страна на традиционалниот метод.

Како да се стави компот Брага? Што дополнителни состојки кои се користат во рецепт? Како да се вози на квалитетот пијалак од производот може да се рециклира? Првиот Првите нешта.

Класичен рецепт за домашно пиво од влошија компот

Како основа за идните кантарион може да се користи апсолутно било овошје компот. Без разлика дали тоа е варен или пијат неодамна се влошија поради некоја причина компот конзервирана плодови. Од она што бобинки или овошен пијалак е подготвен, тоа не е важно. Единствениот ", туку" да се стави Брага во лушпа (компот на сушено овошје и билки) е пожелно. Покрај тоа, тоа е невозможно за вториот pererabatyДДВ мувлосана овошје компот.

Да се ​​направи каша, потребни следниве состојки:

• Секое компот (без мувла!) - 5 л.
• Прочистена вода - 2 литри.
• Квасец - 60 g прав, 300 g на живи компресирана.

Шеќер - посебно прашање. Некој кој сака многу слатка компоти, некој не sweetens Бери овошје пијалаци. Затоа, колку ќе треба да го додадете во кантарион шеќер, во секој случај утврден со вкус. Главната работа што мора да се не е премногу сладок. Правилна пропорции - 1 кг шеќер (имајќи ги предвид веќе постоечките во компот) до 4 l од течност (вода + пијалок).

Рецептот на:

• Распуштање на квасец во топла вода во согласност со инструкциите на пакувањето.
• Компот става во садот за ферментација, се исцеди тежина Бери (овошје) преку газа (парична казна сито).
• Додадете вода, шеќер (ако е потребно). Внесете го квасецот. Се промешува.
• На вратот на ферментација резервоарот е херметички затворена, инсталација на вода слајд или да носат медицински ракавици со дупка во пети.
• Трансфер на темно топла соба (t 20-25 ° C). Оставете да отстои 2 дена. Ако во рок од 48 часа на ферментација не ќе започне, треба малку да подсладите или, обратно, да додадете вода.

Таа мора да созрее за 5-8 дена. Дефинирање на подготвеноста на производот за понатамошна обработка може да биде на таа основа: од задржи водата престана јаглерод диоксид (ракавица издувана), Брага стана транспарентен и осветли, квасецот се реши до дното на резервоарот, вкусот на кантарион стана кисело и горчливо, целосно слатка, се појави карактеристика алкохол мирис.

На готовиот производ се филтрира и влегоа во alembic. Дестилирана, одделување на надвор во фракции. Целосно дестилација кога дестилат тврдина да падне до 38 степени.

За навистина висок квалитет на вотка е потребно да се направи вториот дестилација. Пред тоа, дестилатот мора да подлежат на сортирање, т. Е. Разводнета со чиста вода за половина. Пред употреба, пожелно е да биде подготвен да се пијалак за 2-3 дена на ладно место. Ова значително ќе го подобри вкусот и мирисот на пијалок.

Компот дома-приготвува на температура пиво со пиво

Оригиналниот рецепт за компот каша со додавање на темно пиво може да се користи за домашна пијалак, а за производство на ниско-алкохолен пијалак. Компот за овој рецепт е подобро да се земе дебела, со нагласен вкус. Погодно цреша, јаболко, рибизла, слива пијалок.

Потребни состојки:

• Компот - 5.5 литри.
• Шеќер - 250 g
• Јачмен пиво (темна) - 1 лажица масло.

Компот се филтрира надвор, малку загреан (30-35), се истури во резервоарот за ферментација. Постојат, исто така, се прелива пиво. Мешани.

Тегла покриени со газа, пренесени во топла темно место. Ферментација трае околу 10 дена. Ако пијалок не е наменет за понатамошна обработка, тоа ќе биде можно да се пие во текот на неделата. Пред употреба, пијалоци ќе треба да се исцеди од талогот и се филтрира низ неколку слоеви на cheesecloth.

Пред да започнете со дестилација на ферментирани компот домашно пиво се истури од талог, вирус преку cheesecloth. Дестилирана двапати, одвојување на главата и опашката. Пред вториот дестилација, светлина мора да се подредени.

Рецепт каша од јаболко компот

Ако во првиот рецепт за да започне процесот на ферментација се користат во квасец, а во вториот јачмен пиво и нешто да се направи Брага од јаболко компот предложи користење на суво грозје. Во 3 л пијалок ќе потрае неколку моменти. Шеќер во кантарион се додава во пропорциите дадени во првиот рецепт.

Дестилираат за производство не е потребно. Од излегува одлична пенливо вино, како јаболковина.

Јаболко компот пред фрлаат во садот за ферментација со вода не е разредена. Сите компоненти се комбинирани, темелно се меша, решението беше става во садот за ферментација. На насловната страница носи на вратот со вода печат или повлечете медицински ракавица.

Капацитет е оставена во темна топло место за неколку недели. Кога ферментација прекината (ракавица разнесена од задржи водата веќе нема да одат на јаглерод диоксид), Брага филтрира низ неколку слоеви на cheesecloth.

Вино се става во чиста шишиња, затворена тесни прекинувачки и пренесена на ладно место (подрум, визба). Како таква, виното да се преживее 2-3 месеци. Потоа, можете да ја отворите шишето и да уживаат во светлината алкохолен пијалок.