Рецепти инфузии со бадеми

Поголемиот дел од луѓето се навикнати на размислување на бадем ореви. Сепак, во реалноста тоа е камен овошје. Но, ајде такви работи да разговараат за ботаниката. Со ваша дозвола, јас ќе го наречеме навика тоа е орев.

Само многу важен фактор е вкусот за нас. Таа им овозможува успешно да се користи овој орев во домот на дестилација. Правилно дома-готвени бадем ликери имаат Исклучителна вкус и арома. Тие, без сомнение, ќе ве молам сите љубители на духови.

Сепак, пред да започнете со подготовка на алкохол, потребно е да се знае малку теорија за спецификите на бадем.

Тоа е важно да се знае

Да се ​​направи разлика помеѓу дивите и домашни или горчлив бадем. Горчлив камен овошје имаат многу поизразена карактеристичен мирис. Сепак, во својот состав содржат амигдалин. Оваа супстанца е во можност да падне во неколку компоненти, од кои еден е цијановодородна киселина. Со други зборови, алкохол внесе во таква ореви може да биде токсичен.

Одгледува бадем практично лишен од амигдалин. Тоа е опасна супстанција содржана во тоа во многу ниска концентрација. Отруен ликер на овој орев е речиси невозможно.

Сепак, секогаш може дополнително да се осигура. Цијанид противотров служи обичниот шеќер. Затоа, сите домашни пијалоци бадеми треба да се готви слатка.

Видео: Тинктура од бадеми и мед! рецепт №1

Рецепт на дабови иверки

Овој рецепт за бадем ликер совршен за надградба на домашна пијалак. Тоа ви овозможува да се даде на пијалак пријатно изненадување горчлив вкус и арома на бадем и даб.

Ние ќе треба овие состојки:

• дома-запарвам двојна дестилација тврдина 50-55 степени - 2 литри;
• излупени бадеми - 150 грам;
• Црното грозје - 100 грам;
• шеќер - 300 грама;
• даб чипови - 8-10 грама.

Како основа на алкохол за овој рецепт може да се користи не само пијалак. Исто така соодветен квалитет вотка, разредена со вода, етил алкохол, Chacha, па дури и ракија.

Точниот акција во подготовка.

1. Фрај ги бадемите во тава. Ова ќе ја зајакне иднината вкус ликери. Главната работа е да не претерувајте на шпоретот. Штом карактеристичен мирис, треба да се отстрани тавата од топлина.

2. Потребната количина на дабови иверки се пополни со врела вода. Водата треба да биде минимален износ. Но, во исто вриење на вода треба целосно покривање на чипови. Одржува за 30-36 часа.

3. капацитет за инфузија се прелива варен светлина. Истурете вода во него, кои се чуваат на дабови иверки. Постојат, исто така, испрати шеќер. Тогаш ние им даде се кандидира за 3-4 часа.

4. заспие во сад за инфузија на суво грозје и бадеми. Густо капак плута сад и содржината потресен правилно.

Видео: Херб на бадеми Рецепт №2

5. инсистираат на алкохол во темна просторија на собна температура за 20-25 дена.

6. Нашата филтер инфузија низ памучна газа филтер и испрати понатаму кисна за уште 20-25 дена.

Видео: Билка за бадеми! резултат

На крајот на овој период, тинктура е подготвена. Вие исто така може да бидат заинтересирани во статијата "тинктура на орев."

лесен рецепт

Не сите луѓе како на рецепти тинктури со многу состојки и активности. Ако само сакате да се насочите пијалак, тогаш тоа може да се направи многу полесно.

Ние ќе ви треба:

• двојно дестилатот (пијалак) 42-50% - 1,5 литри;
• печени бадеми - 0,5 фацетирани стакло.

Самата изработка на овој случај е многу едноставна. Вие само треба да се прелива ореви алкохол и се чуваат цврсто запечатена три-литарски тегла за 40-45 дена. На секои пет дена се тресат од тегла. После тоа се филтрира преку пијат чиста газа и тинктура е подготвена.