Maraskino (maraschino)
Maraskino или maraschino (италијански Maraschino.) - Транспарентен алкохол сува сила од 32%, со нагласена бадем вкус. Чуваат најмалку 3 години.
Maraschino - вид на џуџе грмушка цреша. Тоа се случува по должината на брегот на Јадранското Море. Својот висок квалитет карактеристики - плодовите имаат малку или без пулпа само лушпи, слаби коски. Во прилог на алкохолни пијалоци индустрија се користи за арома слатки (цреша вкус и горчлив бадем).
Во текот на процесот на производство на овошје е уништен со камења, што дава пијалок карактеристичните горчлив бадем вкус. Технологијата на изработка е сличен на Maraschino ракија. По дестилација, што е засладен со шеќерен сируп и темелно филтрира. Друг технолошки карактеристика што го разликува од другите видови на алкохол - производство не го користат овошен сок или екстракт.
приказна
Кога за прв пат е подготвен Maraschino шише е непозната. Индустриското производство започна пред речиси 200 години - назад во 1821 година во хрватскиот град Задар. По 8 години, сопственик на фабриката Џироламо Luksardo доби монопол на производството на пијалок, кој наскоро стана многу популарна во Европа.
Откако семејството на Втората светска војна Luksardo е во Италија, каде што на новата фабрика е изградена ликер. Сепак, производството на Maraschino е обновена во поголемиот дел од Хрватска. Во моментов, таа произведува два производи: Италијански - под името на брендот «Luxardo Maraschino» и хрватски «Авторски Maraschino од Задар».
Во исто време да се готви вкусна цреша ликер дома Тоа ќе биде исто така лесно. А едноставен рецепт, ќе го најдете на линкот.
Видео: Maraschino Чекор / Maraschino Чекор
Како да пијат: Коктели со maraschino
Благодарение на својот пријатен освежителен вкус се наоѓа во многу популарни коктели. Покрај тоа, таа се користи за цреша сортата се користи како "коктел" Вишновата украсување мешани пијалоци, сладолед и разни десерти.
Видео: Популарни Видео - Maraschino & бар
авијација
- 35 ml џин
- 25 ml сок од лимон
- 10 ml Maraskino
- 10 ml на шеќерен сируп
- кршен мраз
Сите компоненти се меша темелно во шејкер. Како резултат на коктел става во чаша и се украсуваат спирала на лушпа.
Хонолулу
- 20 ml џин
- 10 ml amaretto
- 10 ml Maraschino
Видео: Егор Козловски (Maraschino Бар)
Ставете ги сите состојки во шејкерот, додадете мраз и се промешува, процедете во коктел чаша.
последните молба
- 15 ml џин
- 15 ml резеда
- 15 ml Maraskino
- 15 ml сок од лимон
Измешајте ги сите состојки во шејкер со мраз и процедете во коктел чаша.
- Цреша Лејвер
- Најмување (heering)
- Смокинг
- Тајните на готвењето домашна ликери
- Сантијаго
- Рецепт воздух коктел (воздухопловство) воздухопловен
- Мидори (Мидори)
- Maraschino (maraschino) - Хрватскиот-италијански "пијан цреша"
- Maraschino - цреша лудило монарси
- Ksantiya
- Коста дел Сол
- Коктел Менхетен
- Коктел на авиони (воздухопловство) - ексцентричен Џин кисело
- Коктел "Daiquiri" - омилен пијалок на Ернест Хемингвеј и Џон Ф. Кенеди
- Коктели со maraschino
- Маса капетанот
- Guignol (guignolet)
- Бакарди и Хемингвеј
- Авијација
- Домашна рецепт цреша ликер
- Цреша ликер