Преглед
Како што е познато, суво грозје не е само на суво грозје. Од античките времиња, тоа е прилично честа појава во земјите од Источна и Централна Азија и медитеранскиот регион. Корисни својства на овој производ се лесно разбирливи, затоа што дури и се во сува форма, го задржува повеќето од корисните својства на грозје, како и речиси сите витамини содржани со свежи бобинки. Денес зборуваме за овој пијалок како тинктура на суво грозје, се разгледа на рецепти од своето производство на светлина, водка и алкохол, како и да научат за тоа што дополнителни состојки може да се користи во исто време.
клучни карактеристики
Пред да ви кажам за таков објект како тинктура од вотка на суво грозје, ајде да разговараме со општи термини за карактеристиките и корисни својства на самиот производ. Треба да се запомни дека тоа значително го подобрува нервен систем (патем, дека овој ефект има некои тинктура на традиционалната кинеска медицина) и може да се користи како седатив. Денес, на пазарот е широко се претставени неколку варијанти на суво грозје. Тука тие се:
- Maroon без јами.
- Џамбо (карактеристична особина - голем темно големина Бери).
- Не има светлина семе производ направен, по можност, од бело грозје.
- Odnokostochkovy има боја, малку потсетува на маслиново, малку светло-зелена боја.
Корисни информации! Во прилог на овој рецепт, не заборавајте да го прочитате за тоа, Како да се подготви тинктура од сушено овошје дома.
Интересно, првиот тип е оптимална за производство врз основа на него различните инфузии, и други пијалаци. Вториот - разноврсна доволно за да може да се користи за различни намени. Што се однесува до вториот два видови, тие се идеален за употреба во производството или дома печен колачи и слатки: колачи, мафини, колачи, итн
популарни рецепти
Многумина од нас очигледно се прашувате како да се направи дома со висок квалитет, вкусна и здрава инфузија на грозје на светлина. Треба да се напомене дека за подготвување на пијалок е сосема в ред вотка и алкохол. Сепак, пожелно е да се земе во предвид фактот дека алкохолот мора да се разреди со вода до силата на 40-50 степени.
рецепт 1
Еден од најпопуларните рецепти за инфузии на светлина на суво грозје - е како што следува:
- 0,5 литри алкохол земе мал грст суво грозје, за 1 час. Л. листовите, 1 лажица масло. l. шеќер, неколку грашок црн пипер, и Леќата: ловоров лист и ванила.
- Измешајте ги состојките и оставете да кисна за 4 дена во затворен кабинет.
- Откако подготвени треба да се филтрира како резултат на тинктура и истурете го во сад за чување.
рецепт 2
Вториот рецепт вклучува мешање на 0,7 l дестилирана алкохол или вотка со 0.25 kg на кафеав шеќер и 0,4 кг на суво грозје. Покрај тоа, можете да додадете состојки како што се бор ореви малку излитена и сецкани суви кајсии и коријандер, цимет и морско оревче. Препорачливо е и во присуство на алкохол тинктура од ѓумбир.
По мешање на сите компоненти потребни за да се инсистира пијалок за 7 дена. Откако целосно готви, вирус што вишкот торта.
Peysahovka
Оваа традиционална еврејска национален пијалок во суштина е еден вид на Izyumov светлина. И, карактеристично е тоа што почна да се подготват за прв пат не се жители на Израел и Евреите кои живееле на територијата на Европа.
Па, за почеток, ќе треба главните компоненти - 2 кг на грозје, а 10 литри чиста вода за пиење. Патем, главен услов за производство на високо квалитетни е peysahovki неговите состојки. Првиот чекор е подготовка на стартер (за ова ќе треба 500 ml вода, малку шеќер и 1 чаша суво грозје). им се меша и се чека на отекување на суво грозје, по што може да се меле во мелница за месо и потоа се става во сад ферментација, околу 7 дена.
Како да се направи болт за дома пијалак. Всушност - многу едноставна. Миење на грозје, натопете во вода, каша или да се меша со месо мелница. Потоа додадете го квасецот и се прелива големи количини на вода. Сето ова е направено во голем сад. По Брага "искра", почекајте 7 дена и се исцеди, па како да талог остана. По ова, потребно е да се започне со нормалниот процес на дестилација.
Во врска со примената на тинктура од суво грозје на светлина, треба да се биде внимателен, затоа што тоа е - алкохолен пијалок, и дози неговиот треба да бидат многу внимателни. 1 пат ќе можат безбедно да се пие 50-100 мл пијалок кој ќе го промовира добро варење и подобрување на апетитот.