Camogon мед дома

Во наше време, мед доста вредни производ и го користат за подготовка на својата светлина, но мед е особено вкусна кога се свежи и тоа се случува доста често дека медот бонбони и се наоѓа на полиците на оставата, чајната кујна за неколку месеци, па старата мед не е веќе како атрактивна да го користат во храна. Тоа е подобро да се купи тегла на свежо и да не го исфрли старите, ние може да се подготвени со многу вкусен пијалак. Постојат неколку рецепти за домашно пиво и вотка направени од мед, секој на свој добар. Следно, ги одблизу на секоја од нив.

Светлина, изготвен врз основа на мед дома, не треба да се меша со кластични медовина е сосема поинаква рецепти пијалок и технологијата на нивната подготовка немаат ништо заедничко. Особено медовина тврдина е 5-10 степени и во готвење процес не бара дестилација. Додека светлина да биде многу посилна и особено мед вкус е речиси нечујни, но не помалку пијат лесно да се напие, и неговиот мирис ќе биде малку воочлива мед белешки.

Суровина може да се земе било мед :. Линден, леќата, цвет, итн квалитет и вкус на пијалок нема да влијае, па дури и ако ние ги користиме многу стара, можеби малку расипан или ферментирано пчелни производи.

Постојат два основни рецепт, или уште подобро да се каже во начинот на подготовка на мед каша - со и без шеќер. Се верува дека медот пијалак вкусови подобро без шеќер се добива, но неговата подготовка ќе треба многу повеќе време. Бидејќи едноставно додавање на мед вода и квасец, процесот на ферментација не може да започне или да се одвива многу бавно. Овој проблем е решен со вриење мед сируп, кој го промовира гликоза ослободување. Но, додавајќи малку шеќер, во голема мера може да се поедностави вашата задача и готвење светлина ќе ве однесе помалку време, иако квалитетот на пијалок од тоа малку боли.

Рецепт №1 мед вотка без шеќер

состојки:

• 3 литри. мед;
• 200 g на квасец;
• 10 литри. вода.

препарати:

1. Мед и вода мешавина во тава запалени и се вари 10 минути, постојано отстранување на пена и мешање на смесата.
2. Избриши од топлина и сарказам даде кул до 30 степени.
3. Според инструкциите на пакувањето на квасец во мала количина на вода разреден со квасец, додадете на нашите Брага и да имаат добар микс.
4. Нашите прелива кантарион во садот за ферментација, се стави на топло место. Температурен опсег треба да биде помеѓу 18-25 степени.
5. Откако ферментацијата е над Брага треба да се стигне преку светлина и нашите пијалок е подготвена.

Како што можете да видите, ништо особено сложен и не постои пијалок на рецепт дома за силите за да се направи за секого.

Рецепт №2 Moonshine мед со шеќер

состојки:

• 3 кг. мед;
• 3 кг. шеќер;
• 300 g квасец (алкохол);
• 20 l. вода.

Подготовка:

1. Земете соодветен сад и ја спушти во него мед вода и шеќер;
2. Разредете го квасецот во согласност со упатствата и да додадете на горенаведените кантарион. Сите се меша темелно;
3. Ние ги нашите Брага ќебе и го стави на топло место;
4. По 7-10 дена од денот на процесот на ферментација треба да се заврши и Брага може да стигне.

Подготвеност каша се определува на следниот начин: вкусот на течноста треба да биде малку горчливо и кисело вкус со алкохол, вода печатот прекин удар меурчиња кога со помош на ракавица, тоа треба да биде издувана, талог на дното.

Рецепт №3 Moonshine мед и пченица без квасец

За да го направите ова, ние треба да пијат:

• 5 кг. мед;
• 1 кг. мијат пченица;
• 7 l. вода.

Подготовка:

1. За да почнете раствораат во еден литар вода 200 грама мед;
2. Пченица прелива мед добиен решение, така што нивото на течноста е над зрна од неколку сантиметри;
3. Поплавени одмор пченица за 3-4 дена, додека на површината на пена не е формирана;
4. Додадете останатите вода за да смесата и мед, се стави на сад за вода стапица или медицински ракавица од пробиен прст;
5. Мора да го задржуваат 10 дена, мешајќи периодично;
6. Со одвојување на течноста од жито, да го испрати дестилација.

Тоа не зависи од избраниот рецепт за готвење, пред дестилација Брага треба да се исцеди од талогот и да се добие висок квалитет на мед пијалак мора да ги извршуваат повеќе од една дестилација единица (